Ингредиенты:
Овсянка - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко 1% - 60 мл.
Банан - 0, 5 шт (для начинки).
Корица - по вкусу.
Приготовление:
1. Овсянку лучше использовать быстрого приготовления.
2. Овсянку измельчите в кофемолке до состояния муки. Добавьте яйцо, молоко. Перемешайте тщательно.
Разогрейте сковороду. Лучше использовать антипригарную. 3. перелейте в сковороду тесто и на медленном огне пеките до корочки. Осторожно широкой Лопаткой переверните овсяноблин и жарьте с другой стороны.
4. на половину блина положите порезанный банан, посыпьте корицей (она улучшит обмен веществ. Накройте второй половиной овсяноблина!