Пробуйте эти 5 диет для похудения без вреда для здоровья с меню

Пробуйте эти 5 диет для похудения без вреда для здоровья с меню

Диета «5 кг за 5 дней» – это пять суточных монодиет. В её основе лежит принцип раздельного питания, при котором жиры сжигаются максимально быстро по особому пути, без обезвоживания организма и расходования мышечных запасов. Похудеть на мясе, овощах, фруктах, зерновых (злаковых) и твороге можно, употребляя их поочередно на протяжении 5 дней. Известно, что килограммы уходят легче в начале диеты, а если это здоровая еда и разумно составленный рацион, то результат закрепляется надолго.

Получить за 5 дней минус 5 кг очень просто, главное – подбор индивидуального режима питания. А если индекс массы тела превышает 18%, то результат может оказаться еще больше – до 10 кг. К тому же, диету можно повторить уже через неделю – за это время организм восстановится и перестроится на новый режим питания, отрегулировав метаболизм .

Разгрузочная диета «5 на 5» (этапы)

Диетический план «5 и 5» построен так, чтобы не возникало гормональных сбоев и нервных срывов, рассчитан для максимально эффективного сжигания подкожного жира и похудения без вреда для здоровья; он включает в себя:

• Первый этап — благодаря мясному меню формируется определенный уровень белкового запаса и запускается механизм похудения.
• Второй —  стимуляция расщепления липидов и обогащение организма клетчаткой благодаря разнообразию овощей.
• Третий — фруктовый этап, позволяет восполнить недостаток глюкозы, вызванный предыдущими двумя днями диеты и не дать весу остановиться в ответ на стресс, происходит эффективное сжигание калорий на фоне повышения тонуса организма и его омоложения.
• Назначение четвертого злакового этапа — очищение организма от жиров и различных токсинов, насыщение незаменимыми растительного происхождения жирными кислотами.
• На пятом этапе благодаря предыдущим четырем дням организм подготовлен к максимальному похудению на водно-творожном питании, и вашему здоровью ничего не грозит из-за резкого снижения веса – до 3 кг в сутки.

Связанные вопросы и ответы:

Какие диеты можно использовать для похудения без вреда для здоровья

Первое и главное правило: адекватно относитесь к еде и грамотно оценивайте влияние вашего рациона на здоровье и качество жизни. Важно понять, что новый рацион – не наказание, а потребность вашего организма. Вы должны сделать сознательный выбор в пользу здоровья, иначе избежать срывов не удастся.

Попытки потратить съеденное изматывающими тренировками неэффективны. Просто задумайтесь над тем, что за час бега по ровной дороге человек в среднем сжигает 500-700 ккал, что сопоставимо с энергетической ценностью всего одной шоколадки.

Другие важные правила питания для похудения:

1. Ешьте как можно чаще и уменьшайте размер порций – разгоняйте метаболизм, не мучайте себя чувством голода.
2. Пейте не менее 1.5-2 литров воды в сутки в зависимости от индивидуальной потребности вашего организма.
3. Снизьте потребление соли до минимума, постарайтесь полностью отказаться от сахара.
4. Не игнорируйте спортивное и функциональное питание – оно поможет получать нужные нутриенты даже в тяжелые и насыщенные будние дни.
5. Старайтесь готовить сами – не приобретайте полуфабрикаты, они слишком часто изобилуют вредными и калорийными компонентами.

При этом стоит сформировать привычку подсчитывать калории. Не до десятых, хотя бы примерно. Так вы сможете контролировать процесс похудения и понимать, в какой момент нужно снизить калорийность, чтобы сохранить динамику. Также рекомендуем совмещать правильное питание с физическими нагрузками – это значительно ускорит похудение. В большинстве случаев стоит делать акцент на кардио. О том, как составить программу тренировок , читайте в нашем блоге. При необходимости обратитесь к тренеру для разработки индивидуального плана.

Как часто нужно менять меню при использовании диет для похудения

Наверное, лучшей диетой, какую бы цель она не преследовала, всегда будет не что иное, как правильное питание. Правильное питание никогда не заставить вас голодать, сидеть на сельдерее или пухнуть от воды. А если постараться, то можно включить в свой рацион даже что-нибудь очень вкусненькое.

Но интереснее всего то, что правильное питание превосходит по своей эффективности даже самые популярные диеты, ведь оно позволяет поддерживать себя в хорошей форме, быть здоровым и красивым, а при необходимости – сбросить лишний вес (кстати, килограммы, которые сброшены правильно, уже не появятся), и в то же время почти не ограничивать себя в любимых блюдах. Секрет же здорового питания состоит в его правилах, и именно с них мы начнем наш урок.

Основные правила здорового питания

Взять вот так вот и сходу подобрать для себя диету, которая подошла бы по всем параметрам, практически невозможно. Основная причина в том, что у каждого человека свой индивидуальный метаболизм, и та схема питания, которую с энтузиазмом и воодушевлением расхваливает один, может совершенно не подойти другому (а иногда может даже нанести вред).

Здесь-то и приходит на помощь правильное питание: во-первых, оно вообще не требует соблюдения каких бы то ни было диет, а во-вторых, позволяет человеку самостоятельно определяться со своим рационом. Задача состоит лишь в том, чтобы подойти к данному процессу грамотно, следуя нескольким универсальным правилам. Здесь же мы ответим на вопросы: когда есть, какими порциями есть и т.д.

Основы правильного питания состоят в следующем:

• Одно из главных условий правильного питания – кушать часто. По мнению большинства правильно питающихся людей, три основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и парочка небольших перекусов в течение дня прекрасно избавляют от чувства голода. Плюс к этому они позволяют не переедать перед сном. Таким образом питаться нужно дробно, делая 2-3-часовые интервалы между всеми приемами пищи. Обмен веществ всегда будет в норме, а организму будет хватать энергии для полноценного функционирования.
• Порции должны быть небольшими. Питаясь 5-6 раз в день, вы не будете испытывать сильного чувства голода и переедать. Если же вы привыкли к большим порциям, для начала уменьшите порцию на 1/3, а затем – на половину. Прислушивайтесь к своим ощущениям, чтобы понять, какой вариант – ваш. Заметим, что многие сторонники правильного питания оптимальной считают порцию еды в 200 г. Но тут нужно помнить, что рацион должен быть разнообразным, питательным, хорошо усвояемым и содержать в себе нужное количество калорий (к примеру, 200 г орехов – чересчур сытно и много, а 200 г помидоров – низкокалорийно и мало и т.п.). Определяйте размер «своей» порции опытным путем, а также помните, что вставать из-за стола нужно чуть-чуть голодным.
• День обязательно должен начинаться с завтрака. В утренние часы метаболизм быстрее, нежели в дневные или вечерние, поэтому позавтракать можно и поплотнее. Для первого приема пищи подходят каши, омлет, вареные яйца с салатом из огурцов, помидоров и свежей зелени. Также можно есть на завтрак рисовую лапшу, дикий рис или пасту из твердых сортов пшеницы. Важное замечание: если вы неравнодушны к сладкому, старайтесь есть сладости утром.
• Последний прием пищи должен быть самым легким: некалорийным, быстроусвояемым, небольшим по объему. Некоторые диетологи вообще рекомендуют вместо него выпивать стакан кефира за 1-1,5 часа до отхода ко сну.
• Меню лучше составлять преимущественно из легкой пищи. Жареное и жирное относятся к вредной пище, поэтому из рациона их вообще можно исключить, а сладкое – употреблять в строго ограниченных количествах.
• Основная часть повседневного рациона должна состоять из свежих фруктов и овощей. Идеальный вариант – это когда тарелка разделена на 4 части: 2 составляют овощи, 1 – гарнир (макароны, каши и т.п.) и 1 – белковые продукты (куриная грудка и т.п.).
• Если на выбор есть мясо и рыба, то предпочтение желательно отдавать последней.
• Из рациона следует исключить колбасу, чипсы, газировку и любые другие продукты, где есть усилители вкуса, консерванты и т.п. В такой еде совсем нет пользы, зато есть масса калорий и вредных элементов, негативно сказывающихся на обмене веществ.
• Соль нередко называют «белым ядом» или вовсе «белой смертью», однако человеческому организму она нужна, и полностью от нее отказываться не нужно. Но вот дневную норму полезно сократить максимум до 5 г.
• Никакой еды перед сном.
• О пользе воды мы уже сказали достаточно, но еще раз напомним, что правильное питание предполагает наличие в рационе от 1,5 до 2,5 л воды в сутки.

Можно ли использовать диеты для похудения без вреда для здоровья при наличии определенных заболеваний

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Слово диета у многих ассоциируется с многочисленными способами для похудения. Часто эти методы не имеют отношения к диетическому питанию, потому что вместе с лишним весом исчезает и здоровье. Диета должна быть безопасной и не причинять вред. Какие принципы и правила нужно соблюдать при составлении безопасного рациона диетического питания?

Принципы диетического питания

Диетическое питание предназначено совсем не для похудения, хотя такой эффект часто достигается благодаря исключению жирной, вредной пищи. Главная цель диет — помощь для лечения заболеваний и в их профилактике. Иногда именно диетическое питание рассматривается как одно из основных терапевтических методов. Например,придаётся в медицине огромное значение.

Часто во время модных диет появляется головокружение и изнуряющая слабость. Это происходит из-за недостатка питательных веществ и энергии. Правильное питание нацелено на то, чтобы человек чувствовал себя энергичным и бодрым. Для этого рацион должен содержать все питательные вещества с учётом имеющихся заболеваний. Количество необходимых калорий тоже рассчитывается с учётом пола, образа жизни и возраста.

Правила диетического питания

Диетическое питание, которое не только не навредит, но и поможет вылечить или предотвратить заболевания, требует серьёзного подхода. Главные правила безвредной диеты:

• Консультация у специалиста

Составить идеальный рацион самостоятельно непросто. Нужно учесть слишком много факторов. Поэтому перед началом изменений в питании необходима консультация врача или диетолога.

• Соблюдение суточной калорийности

Количество необходимых калорий рассчитывается специалистом по специальной формуле, которая принимает во внимание вес, физическую активность и возраст человека. Чтобы хватало сил на всё, необходимо придерживаться полученной цифры.

• Отслеживание соотношения макронутриентов

Организму в обязательном порядке нужны, причём в определённом соотношении. Его тоже поможет рассчитать специалист, ориентируясь на индивидуальный подход.

• Составление сбалансированного меню

При составлении меню надо использовать все продукты, которые разрешены диетологом. Человеческому организму нужно множество элементов. Ни один продукт не содержит их все. Поэтому питание надо делать разнообразным. Тем более каждый рекомендованный специалистом ингредиент несёт свою пользу.

В рационе должны преобладать овощи и фрукты. Об их пользе для организма написал журнал Advances in nutrition. Кроме этого, обязательно нужно включить в меню рыбу, растительные масла, нежирное мясо, птицу, яйца, злаки, молоко и продукты на его основе. Допускаются даже сладости в виде мёда или сухофруктов, которые не менее полезны, чем свежие фрукты. Например, изюм способен значительно снизить риск развития диабета или сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом написал журнал Journal of food science.

• Соблюдение дробности питания

При приёмах пищи в одно и то же время начинает выделяться желудочный сок и это облегчает пищеварение. А дробное питание позволяет не ощущать голод между трапезами. Правильная диета не допускает пропуск приёмов пищи, в отличие от популярного интервального голодания.

• Щадящие способы приготовления еды

Жарка с диетой — не совместимы. Самые благоприятные способы приготовления еды, подходящие всем — запекание, готовка на пару и отваривание.

При составлении меню нужно ориентироваться на индивидуальные особенности. Ведь возможна аллергия на полезный продукт или непереносимость его. Но общие принципы едины для всех — сбалансированность и дробность питания. Именно тогда диета полностью будет оправдывать свой перевод с греческого языка, который означает «образ жизни».

Какие продукты можно включить в меню при использовании диет для похудения без вреда для здоровья

Основа правильного питания для похудения кроется в специфичном употреблении еды по специально разработанной таблице. Здоровая пища должна быть сделана таким образом, что при питании белки и углеводы не смешиваются, а поступают в организм отдельно друг от друга, тем самым они оба расщепляются желудком быстрее и не затрагивают кислотно-щелочной баланс.

Высокое количество белков содержатся в таких продуктах, как: рыба, мясо, кисломолочные продукты низкой жирности, орехи и зернобобовые. Углеводы содержатся в: крупах, хлебе, макаронах и сахарном песке.

Также существуют некие «нейтральные» продукты: жиры животного происхождения, творог (только жирный) и продукты по типу сыра, сливочного масла и сметаны; овощи, фрукты, зелень. Продукты, относящиеся к данной категории, дают большую пользу для организма в сочетании с углеводами и белками.

Список продуктов для похудения и правильного питания

В список продуктов для правильного питания в процентом соотношении должны входить:

• Мясо, птица, рыба, яйца – 20%. Идеальное сочетание – с овощами и зеленью. Первые оказывают помощь в расщеплении белков животного происхождения, а также выводят опасный для здоровья холестерин из организма.
• Богатые витаминами, минеральными и прочими полезными веществами фрукты и овощи. Они составят 20% рациона человека:
• кислые фрукты и помидоры. В эту группу входят ананасы, виноград, цитрусовые (мандарины, грейпфруты, апельсины), кислые сорта яблок, груши и лимоны. Помидоры приписали сюда же не случайно: в них находится большое количество яблочной, щавелевой и лимонной кислоты.
• полукислые фрукты. В большинстве своем ягоды – черника, малина, сладкие на вкус сливы, груши, яблоки, виноград, персики, манго и клубника.
• сладкие фрукты и сухофрукты. В категорию входят такие продукты как инжир, хурма, финики, бананы, а также изюм и сушеная дыня.
• Молочные продукты, как важный источник белка, которые составляют 1/5 рациона человека, или 20%.
• Источники медленных углеводов, а значит, и энергии, злаки и цельнозерновые продукты. Их доля в рационе – 30%. Хлеб стоит позиционировать как отдельный прием пищи, как полноценную еду. Крайне не рекомендуется употреблять его вместе с животными белками. Чечевица, фасоль, соя, бобы и, в конце концов, горох прекрасно смешиваются с жирами вроде сметаны и масла. А так как это еще и кладезь белка растительного происхождения, то можно употреблять их с овощами.

Как часто нужно есть при использовании диет для похудения без вреда для здоровья

Похудение во время беременности — не самая лучшая практика, стабилизировать вес лучше до беременности в рамках подготовки к столь знаменательному событию. Самая частая рекомендация врачей сводится к получению достаточного количества питательных веществ в сочетании с физическими упражнениями, совместимыми с беременностью, ведение активного образа жизни.

После метаанализа 6 исследований в 2015 году был сделан вывод: врачи не должны рекомендовать сосредотачиваться женщинам на похудении во время беременности. Имеются данные, что такая практика может увеличить вероятность осложнения со стороны плода.

Даже если на момент наступления беременности имеется лишний вес и ожирение, врачом должна быть составлена программа профилактики возможных осложнений. Но в идеале, нужно сбросить лишний вес еще до беременности.

Стоит помнить, что отсутствие набора веса во время беременности способствует тому, что происходит естественная потеря жировых запасов, и после рождения ребёнка вес женщины будет меньше, чем до беременности.

Нередко будущие матери теряют вес в первый триместр беременности, не прилагая никаких усилий. Объяснить это можно симптомами токсикоза: утренняя тошнота, рвота , отвращение к определенным продуктам, непроизвольная коррекция питания.

Радоваться похудению не стоит. Именно в первом триместре происходит закладка органов и систем, и при действии негативных факторов или даже дефиците питательных веществ, значительно увеличивается вероятность негативных последствий со стороны плода. В соответствии с этим, женщины, страдающие от сильного токсикоза, должны проконсультироваться с гинекологом и узнать о способах получения всех необходимых питательных веществ, витаминов и минералов.

Как правило, основная прибавка в весе начинается во втором триместре беременности, когда самочувствие женщины стабилизируется, исчезает тошнота и рвота .

Можно ли использовать диеты для похудения без вреда для здоровья при беременности

Жидкость важна для жизни и нормального функционирования организма. Отдельно хочется сказать про напитки. Если вы пробовали сажать детей на диеты, которые ни к чему не привели, и вы не понимаете, как убрать лишний вес у ребенка, помните, что зачастую большая часть избыточных калорий поступает именно из питья. Напитки не вызывают насыщения, лишь на время притупляют жажду. Это «пустые» калории. Избегать стоит газированных напитков, сладких холодных чаев, энергетиков, фруктовых сладких напитков, коктейлей и т.д.Что касается пакетированных соков, их тоже стоит ограничить. Очень большое заблуждение — что соки полезнее газировки, так как они сделаны из фруктов и овощей. Но в них содержится большое количество сахара, например, в 1 стакане — 1 столовая ложка. А зачастую одним стаканом не обходится. Если говорить о свежевыжатых соках, то здесь тоже картина не радужная. Для того чтобы сделать 1 стакан свежевыжатого сока, нужно 3-5 фруктов. Такое количество ребенок не осилит за один раз, а стакан сока выпьет легко. Отсюда перебор по калориям, а также отсутствие цельной полезной клетчатки, которая удаляется при выжимке.Вместо перечисленных выше напитков рекомендуем обычную фильтрованную воду, можно минеральную. Если вы варите домашний компот на ягодах и сухофруктах, старайтесь не добавлять в него сахар совсем или добавляйте небольшое количество. Несладкий чай – тоже хорошая альтернатива. Из молочных напитков можно те, что не содержат сахара.

Какие диеты можно использовать для похудения без вреда для здоровья с меню для детей

Кетоз – это расщепление жировых клеток для продукции энергии. Именно от этого термина происходит название диеты «Кето». Процесс похудения запускается при условии, что организм испытывает нехватку углеводов из пищи. Углеводы нужны ему для поддержания жизнедеятельности, поэтому при их ограниченном поступлении организм даёт сигнал печени начинать синтезировать кетоновые кислоты, которые разрушают жировые клетки.

Меню кето-диеты на 1 день предполагает следующее соотношение жиров, белков и углеводов:

Жиры – 25%.

Белки – 70%.

Углеводы – 5%.

Это ориентировочное меню, которое позволяет распределить на протяжении дня количество получаемых из еды жиров, белков и углеводов. Можно составить индивидуальный рацион на неделю, отталкиваясь от собственных предпочтений.

Рекомендация: не следует во время диеты делать упор на сложные блюда. Их калорийность довольно проблематично рассчитать, а в кето-диете это имеет немаловажное значение.

Запрещённые продукты:

Вся выпечка.

Любые кондитерские изделия.

Сахар и сладкие напитки.

Шоколад.

Хлебобулочные изделия.

Картофель.

Бананы и виноград.

Разрешённые продукты:

Мясо птицы, говядина, свинина, телятина, крольчатина.

Рыба: лосось, сёмга, тунец, сельдь.

Перепелиные и куриные яйца.

Дары моря: мидии, мясо краба, кальмары, креветки.

Сыр.

Масло растительное и сливочное.

Под частичное ограничение попадают следующие продукты:

Кисломолочные напитки .

Овощи, в которых много крахмала: сладкий зелёный горошек, фасоль, бобы;

Фрукты, которые содержат много сахара: груши, абрикосы, апельсины.

Противопоказания к кето-диете:

Воспаление поджелудочной железы.

Болезни желчного пузыря.

Печёночная и почечная недостаточность.

Нарушения в усвоении жиров.

Шунтирование желудка.

Как можно увеличить эффективность диет для похудения без вреда для здоровья с меню

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Тренировки могут усилить эффект похудения от диеты, но питание в период физических нагрузок не должно быть слишком скудным, иначе не избежать проблем со здоровьем. Какой должна быть диета при тренировках для похудения и на что обратить внимание при составлении меню?

Особенности похудения в период занятий

во время тренировок? Вопрос, действительно, не праздный и имеет большое значение. Правильное питание во время активных занятий спортом призвано обеспечить организм всеми необходимыми ему питательными веществами и при этом понизить процент жира в организме, а объём мышечной массы — увеличить. Человек может остаться «при своих», но при этом выглядеть подтянуто, иметь стройное и пропорциональное тело. Конечно, добиться этого не так-то просто, но на первых порах главное — это уменьшить долю простых углеводов в своем рационе.

Ученые, данные исследования которых были опубликованы в European Journal of Sport Science, советуют дополнительно повысить потребление кофеина, белка, а также полоскать рот сладким раствором, не глотая его, до и во время тренировок, чтобы повысить их эффективность. Что касается диеты, то тут существуют самые разные подходы. Ученые, опубликовавшие результат своего исследования в журнале Nutrients, рекомендуют ограничить потребление энергии в определенные периоды дня или увеличить интервалы голодания между приемами пищи.

Из чего составлять свое меню?

Следуя совету ученых, необходимо повысить в своем рационе долю белковой пищи. Получить белок можно из мяса, но лучше выбирать постные его сорта, рыбы, морепродуктов, яиц, бобовых культур. Кстати, рыбу можно есть любую, в том числе и жирную морскую, ведь содержащийся в ней белок хорошо усваивается организмом, а жирные масла снижают уровень холестерина в крови. Этим же свойством обладают и растительные масла, которыми можно практически полностью заменить жиры животного происхождения.

должна быть богата на клетчатку, улучшающую пищеварение и косвенно помогающую бороться с лишним весом. Главные ее источники — это фрукты и овощи, ягоды, свежая зелень. Почаще включайте их в свое меню, употребляйте в качестве перекуса, особенно если вы остановитесь на втором варианте похудения, связанном с увеличением интервалов голодания между приемами пищи. Хорошо подходят для перекусов орехи, в которых, кстати, тоже много белка.

Не забывайте про молочные продукты. Они крайне полезны для поддержания здоровой микрофлоры кишечника и повышения иммунитета. Кефиром, ряженкой и йогуртом хорошо заканчивать свой день, а еще из них можно готовить всевозможные коктейли и смузи, заливать мюсли и употреблять на завтрак или полдник. Понятно, что рацион питания для похудения должен быть лишен вредной пищи — фастфуда, продуктов в вакуумных упаковках и т. п. Сладости, сдобу и выпечку нужно убрать из меню совсем.

Из сладкого разрешены лишь мед, пастила, джем, сухофрукты. Не забывайте про питьевой режим. Пейте больше простой чистой воды или минералки без газа. Варите для себя несладкие компоты, готовьте морсы. Старайтесь не есть за 1—1,5 часа до тренировки, а вот после нее желательно чем-то перекусить, но наедаться, особенно на ночь, не рекомендуется.

Можно ли использовать диеты для похудения без вреда для здоровья с меню в сочетании с физическими нагрузками

Как избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья, а главное — с удовольствием? От какой вредной еды надо отказаться, чтобы похудеть? Какая пища раз и навсегда должна покинуть твой холодильник?

Какие продукты исключить, чтобы похудеть — любителям сосисок, газировки и полуфабрикатов посвящается…

Полуфабрикаты, газированные напитки, алкоголь, соусы, еда быстрого приготовления — все эти продукты чреваты вредными последствиями для здоровья.

В полуфабрикатах, выпечке, соусах, кондитерских изделиях таится одна из главных опасностей — трансжиры. Это настоящие мутанты — их искусственно синтезированная транс‑форма не вписывается в обмен веществ и засоряет организм.

Жиры оседают на стенках кровеносных сосудов в форме бляшек и налетов и сужают их. Холестериновые бляшки нарушают кровообращение, повышают артериальное давление. Кроме того, они могут оторваться и заблокировать кровоток в каком-либо важном органе. Если это случится в мозге — вероятен инсульт, если в сердечной мышце — инфаркт миокарда. Эти опасные состояния могут привести к летальному исходу.

Мясные полуфабрикаты тоже входят в список продуктов, какие рекомендуется убрать из рациона. Даже если у них отменный вкус — ведь современные производители могут замаскировать что угодно. В переработанном мясе нет крупных волокон, только однородная масса, но есть нитраты, консерванты и прочие вредные добавки. Повышенное артериальное давление, заболевания сердца и сосудов, онкология - потенциальные риски, которым подвергают себя любители полуфабрикатов.Итак, что же перестать есть, чтобы похудеть и не навредить здоровью?