Банановый чизкейк? Ингредиенты:

Овсянка - 100 г.
Белки - 2 шт.
Желток - 1 шт.
Творог - 800 г.
Банан - 70 г.
Желатин - 20 г.

Приготовление:

1. Овсянка перемалывается в блендере, перемешивается с яйцами, и добавляется растворенный в кипятке сахарозаменитель по вкусу // либо стевия выкладывается на дно посуды и отправляется в духовку на 10-15 минут.

2. желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или кипятится на огне, после остывает. Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарозаменителем /стевия/ раствор в воде. Масса выкладывается в посуду сверху Овсянки, которая уже остыла. И отправляется в холодильник на 2-4 часа.

3. в оставшийся желатин поместить кружочки банана, и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. И еще на 2 часа в холодильник.