Чахохбили из курицы?
19.11.2016 в 18:51
Ингредиенты:
Курица (использовать лучше сочетание Филе грудки и Филе бедра без кожи) - 500 гр.
Лук - 200 гр.
Помидор (томат) - 200 гр.
Лимон сок - 1/4 лимона.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелень - пучек любимой свежей зелени.
Перец молотый и соль по вкусу.
Перец горошком - несколько горошин.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Приготовление:
1. курицу нарезаем крупными кусочками, солим, перчим мы оставляем на 15-20 минут мариноваться.
2. затем в нагретую сковороду, складываем кусочки курицы, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 5 минут, образовавшуюся жидкость сливаем (не выливаем в конце добавить бульон в сковороду).
3. лук нарезаем, обжариваем до золотистого цвета на второй сковороде, помидоры (~500 гр. ) Ошпариваем и снимаем кожицу, нарезаем и добавляем к луку и тушить около 20-30 минут.
4. затем добавить 1 ч. л. лимонного сока, зубчика толченого чеснока, зелень петрушки и укропа рубленной и 5 горошин черного перца.
5. овощи выложить сверху на кусочки курицы, накрыть крышкой, поставить в прогретую духовку примерно на 15-20 минут. 6. готовое блюдо украсить зеленью. Приятного аппетита!
Ещё читайте информацию о хорошем фитнесе http://fitnes.ru-best.com/uroki-fitnesa/luchshiy-fitnes
Категории: лучший фитнес