Домашние сосиски из грудки?

06.04.2017 в 00:28

Ингредиенты:

-500-700 г куриного Филе.
- 100 г молока.
- 30 г слив., масло.
- 1 яйцо.
- 1 большая луковица.
- 1 морковка.
- Укроп.
- Соль.
- Перец.
Приготовления:

Берем все ингредиенты мы смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут
. Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле. Приятного аппетита!