Куриная грудка под лимонно - соевым соусом!

16.04.2016 в 17:51

Ингредиенты:

Куриные грудки - 1 кг.
Лимон (сок) -1/2 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
Горчица дижонская - 2 ст. л.
Соль и паприка по вкусу.
Оливковое масло.

Приготовление:

Куриные грудки помойте, обсушите, посолите, посыпьте специями и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
Соевый соус смешайте с лимонным соком и залейте грудки получившимся маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.

Маринуйте курицу не менее 2 часов, а лучше всего, оставьте на целую ночь.
Маринованные куриные грудки выложите на противень, и смажьте сверху оливковым маслом.
Запекайте курицу в духовке при 200\xB0 около 1 часа. Приятного аппетита!