Салат греческий с брынзой.

18.07.2015 в 10:26

Ингредиенты:

2 помидора.
1 огурец.
Листья салата.
Красный лук, нарезать кольцами.
Сладкий болгарский перец - 2 шт.
1 зубчик чеснока.
150-200 гр. Брынзы.
Базилик, орегано.
Маслины черные.
Оливковое масло.
Соевый соус, уксус.

Приготовление:

Все овощи крупными дольками нарежьте. Лук порежьте кольцами. Салатницу необходимо натереть чесноком для придания аромата, и выложить в неё овощи и маслины. Аккуратно перемешать. Приготовить соус.

Вам необходимо взбить масло, соевый соус, уксус, соль, орегано. Заправкой полить салат. Посыпать базиликом. Листья нарвать лучше. Брынзу нарезать кубиками и выложить поверх салата. Приятного аппетит!