Фитнес для похудения

Фитнес дома. Комплексы упражнений, диеты, программы тренировок, советы экспертов

Суфле из йогурта с ягодами?

09.04.2017 в 10:26

На 100 грамм - 66. 91. Ккал б/ж/у - 6. 13/1. 49/6. 96.
Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 500 мл.
Желатин - 25 г.
Ягоды - фрукты - 200 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
В 100 мл горячей воды размешайте 25 грамм желатина и дайте ему раствориться. Добавьте в йогурт подсластитель и хорошо взбейте при помощи миксера, можно воспользоваться венчиком. Ягоды для йогуртового торта можно и замороженные использовать
. Свежие ягоды или фрукты хорошо промойте и при необходимости нарежьте. Когда желатин раствориться и остынет, влейте его (лучше через ситечко) во взбитый йогурт и опять хорошо взбейте до получения однородной массы. Подготовьте для торта форму: выложите ее пищевой пленкой. Добавьте в йогурт ягоды, аккуратно перемешайте. Вылейте смесь в форму и поставьте охлаждаться в холодильник. Йогуртовый торт застывает примерно 3 часа, когда он только начнет застывать, красиво украсьте верх ягодами и фруктами. Готовый йогуртовый торт перед подачей достаньте из формы и выложите на красивое блюдо! Приятного аппетита!