Тёплый салат с киноа, хумусом и печёной тыквой.

Ингредиенты:

Киноа.

Хумус (домашний или качественный магазинный).

Тыква, запечённая с паприкой и тимьяном.

Руккола.

Гранатовые зёрна.

Лимонный сок, оливковое масло.

Фишка: контраст тёплой тыквы и холодного хумуса даёт крутой вкусовой баланс.