Ужин с пользой для фигуры: 5 правильных рецептов с рыбкой?
1. скумбрия, запечённая с овощами.
Калорийность на 100 грамм: 95 ккал.
Только в том случае, если вы серьезно относитесь к питанию и хотите быть здоровыми и энергичными, обязательно включайте рыбу в рацион!
Мы предлагаем очень вкусный рецепт:
Ингредиенты:
* скумбрия 300 г.
* лук репчатый крупный 1 шт.
* морковь крупная 1 шт.
* помидор крупный 1 шт.
* лимон 1/2 шт.
* соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Все овощи вместе перемешайте.
Можно использовать и другие овощи для запекания со скумбрией. Например: сладкий перец или черешковый сельдерей, стручковую фасоль или зеленый горошек. По вашему желанию.
Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите.
Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу.
Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном.
Часть подготовленных овощей положите в брюшко.
Оставшиеся овощи положите на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху уложите скумбрию. Завяжите конец пакета.
Скумбрия с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах запекается. Подавайте ее вместе с овощами.
Приятного аппетита!
2. лимонно - чесночная рыбка.
Калорийность на 100 грамм: 94 ккал.
Тем, что в большинстве рыбы масса белка при низкой калорийности, уже никого не удивить - рыба базовый продукт на правильном питании, но вот вкус - это отдельная история! Попробуйте - пальчики оближешь!
Ингредиенты:
* Филе тилапии или карпа 4 шт.
* лимон 1/2 шт.
* чеснок 1 зубчик.
* петрушка, соль, перец.
* оливковое масло.
Приготовление:
1. в средних размеров миску выдавите чеснок через пресс.
2. добавьте сок половины лимона и каплю масла.
3. затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
4. взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
5. Филе рыбы подготовьте, выложите на противень (если у вас форма не антипригарная, в таком случае лучше застелить фольгой.
6. Филе смажьте соусом.
7. поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 6-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 3-5 минут, пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной.
Приятного аппетита!
3. полноценный ПП- ужин: рыбная запеканка "Нежная".
Калорийность на 100 грамм: 71 ккал.
Ингредиенты:
500 г Филе рыбы (у нас треска).
2-3 Моркови.
1-2 Луковицы.
2-3 Стакана обезжиренного молока.
2 яйца.
Соль.
Приготовление:
Филе режем на кусочки, солим и кладем в смазанную оливковым маслом форму, морковь трем на терке, очень мелко режем лук. Далее эту смесь выкладываем на рыбку. В молоко взбиваем яйца и заливаем рыбу с овощами. Ставим в духовку до полного приготовления, примерно минут на 30. Приятного аппетита!
4. печёная рыба в овощном маринаде.
Калорийность на 100 грамм: 94 ккал.
Обязательно возьмите этот рецепт на заметку: рыбка получается просто отменная! А вкусный белковый ужин всегда в цене?
Ингредиенты:
* Филе белой рыбы 400 г (у нас треска).
* зеленая стручковая фасоль 100 г.
* помидоры Черри 10 шт. (или простые некрупные, штук 6-7).
* лук красный 1/4 головки.
* маслины без косточек 6 шт.
* белый винный уксус 2 ст. л.
* чеснок 1 зубчик.
* петрушка рубленая 1 ст. л.
* дижонская горчица 1/2 ч. л.
* соль, перец, оливковое масло.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220 градусов.
В миске смешайте немного оливкового масла, уксус, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец.
Возьмите 2 листа фольги на каждый выложите по половине зеленой фасоли и разрезанные пополам Черри.
На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук.
Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку на 15 минут.
Аккуратно откройте фольгу и переложите рыбу и овощи на тарелки. Полейте вытопившимися соками.
Приятного аппетита!
5. простой рыбный ужин для самых стройных.
Калорийность на 100 грамм: 94 ккал.
Простой фитнес - рецепт нежной рыбки. Целых 20 г белка и всего 94 ккал!
Ингредиенты:
* Филе тилапии или карпа 4 шт.
* лимон 1/2 шт.
* чеснок 1 зубчик.
* петрушка, соль, перец.
* оливковое масло.
Приготовление:
1. в средних размеров миску выдавите чеснок через пресс.
2. добавьте сок половины лимона и каплю масла.
3. затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
4. взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
5. Филе рыбы подготовьте, выложите на противень (если у вас форма не антипригарная, в таком случае лучше застелить фольгой. 6. Филе смажьте соусом. 7. поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 6-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 3-5 минут, пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной. Приятного аппетита и спасибо, что читаете мои статьи.?
Ещё читайте информацию о хорошем фитнесе http://fitnes.ru-best.com/uroki-fitnesa/luchshiy-fitnes