Воздушная творожно - банановая запеканка.

Ингредиенты:
Творог 300 г.
Крупа манная 2 столовые ложки.
Молоко 3 столовые ложки.
Бананы 2 штуки.
Сахарозаменитель 3 столовые ложки.
Разрыхлитель 1 чайная ложка.
Мука пшеничная 2 столовые ложки.
Яйцо куриное 3 штуки.

Приготовление:
1. разогреть духовку до 180 градусов.
2. манку залить молоком.
3. творог хорошо размять вилкой. Спелые бананы в пюре вилкой или в блендере превратить.

4. яйца взбить с сахарозаменителем. Добавить творог, банановое пюре, набухшую манку, муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
5. форму для выпечки застелить пергаментом. В форму смесь вылить. Отправить в духовку на 30 минут.