Эндокринолог предупредила об опасности арбузной диеты. Диетолог предупредила об опасности при злоупотреблении черешней и арбузом
- Эндокринолог предупредила об опасности арбузной диеты. Диетолог предупредила об опасности при злоупотреблении черешней и арбузом
- Арбуз когда можно есть. Следим за «дозировкой»
- Можно ли есть много арбуза. Арбузная диета: правила и варианты
- Арбуз калорийность. Польза и вред
- Почему после арбуза повышается давление. 15 признаков сахарного диабета
- Арбуз при давлении. Как влияет арбуз на артериальное давление
- Сколько арбуза можно есть в день. Сколько можно съесть арбуза без вреда для здоровья
Эндокринолог предупредила об опасности арбузной диеты. Диетолог предупредила об опасности при злоупотреблении черешней и арбузом
Диетолог предупредила об опасности при злоупотреблении черешней и арбузом
Диетолог Соломатина: злоупотребление черешней и арбузом приводит к лишнему весу
Лишний вес и повышение уровня глюкозы в крови грозит тем, кто злоупотребляет свежей черешней и арбузами. Такой вывод сделала врач-диетолог Елена Соломатина в интервью «Вечерней Москве» в воскресенье, 19 июня.
Грести плод в себя: сколько черешни можно съедать в день
Врачи рассказали, почему от сезонного деликатеса клонит в сон
Эксперт уверена, что главной опасностью черешни и арбуза является значительное количество фруктозы. Употребляя их в пищу на постоянной основе, можно легко набрать в весе, отмечает Соломатина.
«Действительно, арбуз — это низкокалорийный продукт. Но проблема в том, что мы съедаем не два ломтика, а лакомимся огромными кусками сочной ягоды, не замечая, что слопали половину арбуза. Поедая его в большом количестве, не прибегая к физическим упражнения, глюкоза, которая поступает в организм, начнет перерабатываться в жир и оседать на боках», — цитирует специалиста « Газета.Ru ».
Этим же свойством обладает и очень сладкая черешня. Высокий гликемический индекс присущ и винограду, заметила Соломатина.
18 июня врач-диетолог, эндокринолог Полина Королева подчеркнула, что в день можно употреблять до 500 г клубники и черешни . По словам специалиста, из-за большого количества углеводов и повышения уровня сахара в крови эти ягоды желательно есть днем — до обеда.
Арбуз когда можно есть. Следим за «дозировкой»
Рада Боженко, АиФ-Урал: – Ирина Эдуардовна, повсюду продают арбузы и дыни – очень соблазнительно. Их уже можно покупать, не опасаясь за своё здоровье, или рановато?
Ирина Бородина: – Вообще, сезон бахчевых культур – с конца августа по октябрь, этот период идеален для покупки арбузов и дынь, поскольку к этому времени они вызревают в естественных условиях. А сейчас, конечно, ещё рановато.
Чтобы быть уверенным в ранних арбузах и дынях, которые, действительно, в изобилии присутствуют сегодня на прилавках торговых точек, нужно знать, откуда они привезены и не использовались ли для быстрого созревания нитраты. Их наличие может привести к нитратному отравлению, которое может проявиться как непосредственно после употребления, например, арбуза, так и значительно позже. Всё зависит от индивидуальных особенностей организма: массы тела, состояния желудочно-кишечного тракта, наличия аллергических реакций. Тем более что, как показывает практика, лакомясь арбузами и дынями, люди парой кусочков не ограничиваются. Между тем, несмотря на то, что эти бахчевые культуры полезны, должно быть ограничение в их употреблении – не более 400 граммов мякоти в сутки. Эта рекомендация касается не только ранних, но и «своевременных» арбузов и дынь.
– Чем полезны арбузы и дыни?
– Начнём с того, что они содержат большое количество клетчатки, пользу которой сложно переоценить для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. В дыне клетчатки больше, за счёт этого она оказывает слабительный эффект, а более пористый, водянистый арбуз – мочегонный эффект.
Арбузы и дыни богаты витаминами, микроэлементами, антиоксидантами, необходимыми нашему организму. Кроме того, эти продукты, как все овощи и фрукты, не содержат жиров, они малокалорийны – 30–35 калорий на 100 граммов. Так что они вполне подходят для разгрузочных дней (в том числе за счёт слабительного эффекта дыни и мочегонного – арбуза), для лёгкого ужина. Но надо иметь в виду, что арбузы и дыни могут провоцировать аппетит.– Их можно включать в рацион всем без исключения?
– Так сказать нельзя. Например, с осторожностью стоит относиться к этим бахчевым культурам людям, склонным к аллергии, потому что трудно предугадать, на какой продукт она возникнет. Также с осторожностью следует употреблять арбузы и дыни людям с проблемами желудочно-кишечного тракта в процессе их обострения, к примеру, при острых язвах, хроническом панкреатите, энтероколите, острых отравлениях. Кроме того, эти продукты не рекомендуются людям, имеющим заболевания, сопряжённые с вздутием живота.
Можно ли есть много арбуза. Арбузная диета: правила и варианты
Если вы хотите использовать полезные свойства арбуза по полной программе, то вы вольны выбрать один из нескольких вариантов арбузной диеты. Во всех вариациях следует есть именно мякоть арбуза, а не пить его сок, так как мякоть усваивается легче сока, в отличие от сока, не дает резкой нагрузки на органы и именно мякоть и корочка богаты пектином и клетчаткой.
Вариант 1 . Рассчитываем, сколько нужно съесть арбуза: 1 кг арбуза на 10 кг массы тела (например, если вы весите 60 кг , то за день можно съесть 6 кг арбуза). Больше ничего есть нельзя, а сам арбуз можно есть в любое время. Пить стоит много, рекомендуется употреблять негазированную и неминерализованную воду или зеленый чай . Диета обычно длится не больше трех дней.
Вариант 2. Здесь все то же самое, только в рацион можно добавить пару кусочков ржаного хлеба к каждому приему пищи. Диету можно держать таким образом семь-восемь 7-8 дней.
Вариант 3. Эта диета продолжительнее, но организм подвержен не такому стрессу, как при первых двух вариантах, так как можно есть не только арбуз, но и пищу, содержащую белки, жиры, углеводы . Длительность этого варианта диеты — 14 дней. В день можно принимать еду пять или даже шесть раз. Что еще можно съесть кроме арбуза? Конечно, вся пища будет диетической, низкокалорийной, нетяжелой: овсянка без сахара, ломтик сыра, стакан нежирного кефира, салат «летний» из помидоров, огурцов и зелени без добавления приправ (включая соль ) и заправки, разумеется, отварная курица, рыба на пару. Есть только одно «но»: ужинаем всегда арбузом. Пить можно и нужно, но под запретом все, кроме негазированной и неминерализованной воды и зеленого чая.
Вариант 4. Это не совсем диета, а скорее разгрузочные дни, которые можно периодически устраивать, если хотите избавиться от шлаков и приблизиться к заветной цифре на весах. В разгрузочные дни можно съедать до полутора килогграммов арбуза. Как и во втором варианте диеты, в рацион добавляется ржаной хлеб и его же вариация в виде хлебцев и сухариков. Чай и кофе, так же как и в остальных видах диет, пить нельзя, вода и зеленый чай по-прежнему в списке одобренного. Такой разгрузочный день, даже если он будет один раз в неделю, способен очистить организм от лишних солей, токсинов, песка, холестерина.
Арбузы.
Арбуз калорийность. Польза и вред
Важный вопрос – можно ли есть арбуз при диете для похудения? Да, конечно!
Отсканируйте QR код и установите приложение для расчёта идеального веса у всех членов семьи.
Полезные свойства представителя семейства тыквенных, или же ложной ягоды, как принято считать, заключаются в богатстве микроэлементов, витаминов и прочих полезных веществ. Среди них ликопин – вещество, относящееся к группе антиоксидантов.
- Благодаря содержанию ликопина, арбуз помогает в борьбе с мужским бесплодием .
Хорош продукт и при похудении – калорийность арбуза помогает не набирать лишней массы тела, а наслаждаться вкусом с пользой для организма. Гликемический индекс высок, но при этом, растение имеет полезный состав. Природа наделила его желчегонными и мочегонными свойствами, что помогает бережно очищать организм.
Принимать арбузный сок, поглощать мякоть полезно тем, кто нуждается в снижении «вредного» холестерина . Проводится профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, включая атеросклероз, малокровие, благодаря клетчатке, что содержит плод. Очищение почек и печени от шлаков позволяет организму улучшить работоспособность, а также оказывает благотворное воздействие на остальные органы.
Сколько можно съедать в день?
Чтобы вывести песок из почек, следует натощак употреблять 2 кг мякоти и сока в течение пяти дней, желательно в два приема. Помогает сок и мякоть при похудении. Гликемический индекс способствует употреблению не только на завтрак, но и ужин. Однако нельзя забывать про меру, ведь при ее увеличении, произойдёт отрицательная реакция.
Больные, страдающие подагрой и анемией, имеют возможность употреблять арбуз регулярно без опасений за свое здоровье.
Арбузный сок помогает справиться со следующими болезнями:
- Нефритом;
- Мочекаменной болезнью;
- Циститом;
- Желчекаменной болезни;
- При отравлении;
- Циррозе;
- Желтухе;
- Заболеваниях почек.
Кроме того, гипертоники и люди, испытывающие боли в суставах, и те, кто желает избавиться от лишней жидкости в организме, очистить желчный пузырь, могут принимать арбузный сок в перерывах между приемами пищи. Врачи не дают рекомендаций по дозировке, ведь энергетическая ценность арбуза мала, вред он не наносит, если не считать личную непереносимость продукта, а польза велика.
Арбуз не приносит вред организму, но при этом нельзя забывать, даже, несмотря на 95%-состав жидкости, гликемический индекс высок и равен 95 – это означает скорое возникновение чувства голода.
Гликемический индекс, полезный состав, низкая калорийность арбуза дают возможность применения разгрузочных дней, на каждый из которых приходится 1,5-2 килограммовый плод, зеленый чай и минеральная вода без газов. Свойства продукта обеспечат грамотный подход к улучшению самочувствия.
При кормлении грудью
Плод полезен для кормящих мам, помогает без вреда для здоровья избавиться от анемии, выработать молоко для малыша. Употребление возможно только с 3-го месяца кормления грудью, т.к. он имеет свойства, способные не лучшим образом отразиться на пищеварении малыша. Первый день, включающий в себя поедание арбуза молодой мамой, ограничивается лишь этим нововведением, про другие незнакомые для ребенка продукты следует на время забыть на пять дней, чтобы вовремя выявить возможные негативные последствия.
Вред продукта, как и прочих культур, относящихся к семейству бахчевых, заключен в возможности накопления химикатов, которыми недобросовестные фермеры. Предпочтение отдавать лучше тем продавцам, которые не используют «химию», а также давно известны.
Совет: для выявления вредных веществ, следует разрезать и присмотреться к мякоти. Желтый цвет нитей или же уплотнения свидетельствуют о наличии нитратов, а значит, могут быть неприятные последствия:
- Тошнота;
- Боль в животе;
- Рвота;
- Диарея.
Безопасный период приобретения арбуза – середина августа.
Противопоказания
Вред растение наносит организму тех, кто болен сахарным диабетом или проблемы с селезенкой. Целлюлоза, переваривающаяся в организме в течение продолжительного промежутка времени, вредна для людей, болеющих тифом. Для них предпочтительнее пить сок, а не употреблять мякоть, ведь свойства ухудшают работу слабого пищеварительного органа.
Почему после арбуза повышается давление. 15 признаков сахарного диабета
Сегодня мы познакомим вас с признаками сахарного диабета . Это важная информация, ведь сахарный диабет — серьезное и тяжелое заболевание, ранняя диагностика которого позволит избежать страшных осложнений, среди которых: инсульт и ишемическая болезнь сердца . Если вы обнаружили у себя несколько из перечисленных признаков — это повод незамедлительно обратиться к врачу . Частые позывы к мочеиспусканию могут быть связаны с сахарным диабетом , так как из-за повышенного содержания глюкозы в крови возникает повышенная нагрузка на почки . Второй признак вытекает из первого. Частые мочеиспускания обезвоживают организм, поэтому он испытывает постоянную жажду. Если чувство голода не покидает вас даже после приема пищи — это серьезный сигнал. При наличие излишков глюкозы в крови организм запускает повышенную выработку инсулина, благодаря чему уровень глюкозы после еды падает, а вам хочется снова поесть, особенно выпечки и сладостей. Ещё один признак — сухость во рту , который наблюдается в результате всего того же обезвоживания организма. Идем дальше — головная боль. Реакцией организма на скачки уровня глюкозы станет головная боль, так как возникает дополнительная нагрузка на кровеносные сосуды мозга . Двоение в глазах также может стать признаком сахарного диабета , ведь глюкоза накапливается в хрусталике глазного яблока, что сопровождается нечетким зрением или двоением в глазах . Повышенный сахар в крови создает отличные условия для размножения грибков, поэтому молочница и грибок на ногах могут стать признаками диабета . Если повреждение кожи в виде синяков, порезов, царапин очень долго заживают и не проходят, то это может говорить о том, что сосуды сужены и кровь с кислородом не могут в достаточном объеме достигнуть пораженный участок для заживления. Судороги, слабость, ночная боль в мышцах, нарушение координации — признаки диабетической невропатии, которые требуют безотлагательного обращения к врачу . Поскольку при сахарном диабете повреждаются кровеносные сосуды и страдает нервная система , в большом количестве случаев это вызывает эректильную дисфункцию мужчин и неприятные ощущения при половом акте у женщин из-за повреждений слизистой стенок влагалища . Неожиданное снижение веса у больных сахарным диабетом происходит по причине выведения большого количества жидкости из организма, а тело получает энергию за счет сжигания подкожного жира и мышечной массы, поскольку глюкозу из крови уже получать не может. Обнаруженные черные пятна на теле, шее , локтях, под коленным суставом, под мышками — результат активного размножения клеток из-за высокого уровня инсулина в организме. Специфический признак диабета — сладкий фруктовый запах изо рта . Наличие даже одного этого признака — повод сходить к врачу . Люди, страдающие сахарным диабетом , испытывают одышку при даже небольших физических нагрузках. Повышенное давление — также один из спутников сахарного диабета . Постоянное состояние усталости у диабетиков — следствие того, что клетки не получают глюкозу и не могут выработать энергию, ведь когда мы принимаем пищу с помощью инсулина, она преобразуется в глюкозу, а инсулина из-за болезни стало мало либо организм приобрел устойчивость к нему. Глюкоза — это топливо для головного мозга в том числе. Частые и необъяснимые перепады настроения могут быть обусловлены излишком либо недостатком глюкозы. Если вы обнаружили у себя такой тревожный симптом, нужно сдать анализы на уровень глюкозы в крови . Сахарный диабет — достаточно часто встречающееся заболевание, и чем ранее оно будет выявлено, тем ниже риск возникновения осложнений и перехода диабета в более тяжелую форму. Поэтому каждый должен знать все эти признаки наличия сахарного диабета и иметь их на вооружении.
Арбуз при давлении. Как влияет арбуз на артериальное давление
Регулярное употребление арбуза снижает и стабилизирует высокое артериальное давление, нормализует пульс, служит профилактикой развития осложнений со стороны сердца и сосудов.В съедобной части (мякоть и корки) обнаружены цитруллин и аргинин. Это аминокислоты, ответственные за поддержание тонуса сосудов артериального русла, от которого зависит артериальное давление, питание всех органов и тканей. Когда организм испытывает дефицит цитруллина и аргинина, АД возрастает.
К другим эффектам аминокислот относят способность снижать показатели холестерина, ускорять регенерацию тканей, улучшать питание мышц, защищать органы и ткани от разрушающего воздействия агрессивных радикалов, предупреждать возникновение атеросклероза, ишемии сердца, влиять на другие факторы риска при гипертензии.
Арбуз, обладая свойствами мочегонного и желчегонного средства, усиливает выведение воды и натрия, уменьшает объем плазмы, снижает сосудистое сопротивление, в результате давление падает до уровня нормальных показателей.
Плодовая мякоть арбуза понижает высокое давление и помогает удерживать показатели в норме, уменьшает сердечно-сосудистые риски. При артериальной гипотонии (стойкое понижение АД) бахчевую культуру рекомендовано употреблять с осторожностью.
Ответ на вопрос, может ли подняться давление снова, однозначно положительный. Арбуз — не лекарственное средство, и устранить навсегда проблемы с АД он не в силах. Особенности развития и течения артериальной гипертензии зависят от образа жизни, возраста, наличия провоцирующих факторов, своевременного и грамотно подобранного лечения.
Плодовая мякоть арбуза служит хорошим профилактическим средством от высокого давления, но без сопутствующих лечебно-реабилитационных мероприятий не способна кардинально повлиять на исход заболевания.
Можно ли есть при повышенном давлении арбуз? Да, его употребляют с целью быстро понизить и стабилизировать АД. Продукт оказывает мочегонное, общеукрепляющее, антиоксидантное влияние на организм, выводит белковые шлаки, регулирует тонус сосудистого русла.
Нет однозначного ответа на вопрос, можно ли есть арбуз при пониженном давлении. Все зависит от индивидуальных показателей. Плодовая мякоть обладает свойствами мочегонного, за счет чего входит в перечень запрещенных продуктов в период стойкого снижения АД.
Однако другие свойства арбуза подтверждают его полезность при гипотонии:
- ликопин улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы;
- восполняет недостаток железа в организме, увеличивает синтез эритроцитов, как результат — уменьшается тяжесть симптомов гипотонии (головная боль, головокружение), а АД приходит в норму;
- улучшает состояние стенок сосудов, увеличивает их эластичность, поставляет в организм калий и магний, которые способствуют полноценной проводящей работе сердца.
Учитывая способность арбуза снижать высокое давление, употреблять плодовую мякоть при артериальной гипотонии нужно в ограниченном количестве, наблюдая за реакцией организма.
Сколько арбуза можно есть в день. Сколько можно съесть арбуза без вреда для здоровья
Фото pixabay.com
В августе, когда на продуктовых рынках появляется огромный выбор арбузов и дынь, многие пытаются сесть на особую тыквенно-ягодную диету. Но насколько полезна она для здоровья и какова суточная норма потребления арбуза и дыни? Рассказываем на Сиб.фм.
Арбуз, как и дыня, полезен для здоровья. Они насыщают организм жидкостью, что оказывается кстати в жаркую погоду. А ещё бахчевые культуры богаты витаминами и другими полезными веществами. Но это вовсе не означает, что есть их можно в неограниченном количестве.
Арбуз – польза для здоровья
Арбуз очень полезен для сердца, кожи и волос. В нём содержится аминокислота цитруллин, витамины А, В6, С, калий и магний.
Сладкая ягода помогает и работе пищеварительного тракта, снижает мышечные боли после спортивных тренировок, является отличной профилактикой раковых заболеваний и обладает противовоспалительными свойствами.
Суточная норма потребления арбуза и дыни
Советы врачей по этому поводу варьируются. Считается, что нормой для взрослых является 100-300 г арбуза и дыни в сутки. При этом медики, как правило, не рекомендуют съедать более 400 г в день.
Можно ли есть арбузы каждый день
Врачи предупреждают: переедать арбузы, несмотря на всю их пользу, тоже опасно. Так, если съесть слишком много ягоды за раз, можно столкнуться с тошнотой, диареей и вздутием живота.
Однако, если соблюдать дневную норму, вполне можно употреблять арбузы в пищу каждый день.
Можно ли есть арбузы ночью
Однозначная рекомендация диетологов гласит: ни в коем случае не стоит есть арбуз перед сном. Как бы не был велик соблазн, потерпите до утра. Иначе рискуете всю ночь не спать, бегая в туалет, или того хуже – проснуться с отёками.
Самое идеально время суток для лакомства – утро и день. Эти же рекомендации касаются и дыни.
Ранее мы рассказывали, как выбрать вкусный арбуз на рынке .
Напомним, 2 июня ЗОЖ-блогер дала советы по летней диете и поделилась вкусными рецептами .