Хлеб из овсяной муки дома?

Ингредиенты:
Кефир 1% - 200 мл.
Овсяная мука - 1/2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Мука цельнозерновая - 1 ст.
Разрыхлитель - 0, 5 ч.
Базилик - 1 ст. л.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку до 230 * с, поставить в нее форму в которой вы будете печь хлеб. В миску всыпать муку, разрыхлитель, соль и базилик. Тщательно перемешать. В другой миске взболтать вилкой яйцо, добавить кефир, перемешать. Влить смесь жидких ингредиентов в сухую смесь, перемешать Лопаткой
. Достать форму, смазать маслом и выложить тесто, оно получится средней консистенции, не густое, но и не жидкое. Поставить в духовку и выпекать при 230 * с 20 минут, убавить огонь до 180 * с и выпекать еще минут 15, смотрите по готовности, проверяйте зубочисткой. Достать хлеб, слегка остудить и подавать теплым. Приятного аппетита!

Источник: https://fitnesdlyapohudeniya.com/uroki-fitnesa/polza-i-vred-hleba-vazhno-znat