Ингредиенты:
- 3 куриных Филе.
- 2-3 помидора (лучше брать помягче).
- пучок базилика.
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
"Ужин за 30 Минут". За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик особенный аромат этому блюду придает.
Грудки моем и мы промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора.
Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка.