Имбирный чай с яблоками.

Калорийность - 20, 7 ккал на 100 г.

Корень имбиря - 30 гр.
Вода - 2, 5 литра.
Яблоки - 2 шт.
Лимон - половинка.
Сахар - 100 гр.

Натереть корень имбиря на крупной терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой.

Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на медленном огне 3-5 минут.

Огонь выключить и настоять 10 минут. Добавить сок половинки лимона и сахар. Напиток готов.

Сахар можно заменить фруктозой или подслащивать уже немного остывший напиток медом (в слишком горячей жидкости мед теряет все свои полезные свойства.