Как приготовить хлеб без муки и дрожжей.
Мы расскажем тебе, как приготовить особенный домашний хлеб без муки и дрожжей. Понравится всем, кто придерживается правильного питания!
Ингредиенты для опары.
1 ст. Семечек.
0, 5 ст. Измельченных семян льна.
0, 5 ст. Фундука (можно заменить на грецкий орех).
1, 5 ст. Овсяных хлопьев.
4 ст. л. отрубей.
1 ч. л. соли.
1 ст. л. бурого сахара.
3 ст. л. растительного масла.
1, 5 ст. Воды.
Приготовление.
Измельчи фундук (или грецкие орехи. У меня вместо отрубей были отрубные сухарики, поэтому я их мелко порезала ножом.
В глубокой миске смешай все сухие ингредиенты. Не забывай про соль и сахар! Тщательно перемешай.
В отдельной емкости смешай воду с растительным маслом. Немного взбей венчиком, а затем влей в сухую смесь.
Тщательно перемешай все ингредиенты и оставь на 2 часа.
Смесь в силиконовую форму для выпекания выкладывай. Поставь в духовку и выпекай в течение 20-25 при температуре 180 градусов.
Достань хлеб из силиконовой формы, переверни, а затем положи его на противень. Пеки еще полчаса при температуре 180 градусов. Вот и всё, полезный фитнес - хлеб готов. Приятного аппетита!