Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком.

Ингредиенты:
- 1 стакан риса.
- 2 стакана воды.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. меда.
- Щепотка соли.
- 200 г кураги.
- 300 г апельсинового сока.

Приготовление:
1. рис промыть, залить водой и варить до полуготовности на небольшом огне, периодически помешивая.
2. долить молоко, посолить и варить до готовности.
3. курагу вымочить в апельсиновом соке (в течение 1 часа, я вымачивала ночь), порезать на небольшие кусочки и добавить к рису.

4. можно добавить оставшийся апельсиновый сок и апельсиновую цедру.