В случае если пока вы можете позволить себе только одну тренировку в неделю - это лучше, чем полное отсутствие нагрузки.
В случае если ваша цель - поддерживать общее самочувствие и форму, то даже одно занятие даст эффект.
Но если вы хотите достичь каких-то фитнес - целей, необходимо заниматься минимум два раза в неделю, а лучше четыре - пять, соблюдая режим восстановления.