Ингредиенты:
Куриное Филе 100-150 гр.
Огурец шт.
Творог (или домашний творожный сыр) 150 гр.
Натуральный йогурт 100 гр.
Пекинская капуста 150-200 гр.
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски, так же порезать огурец. Творог смешать с натуральным йогуртом, солью, специями. Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью, на середину выложить полоски курицы и огурца, свернуть все в рулет. Убрать в холодильник на 20-30 минут. После порезать на одинаковые части.