Голубцы с грибами и яйцами.
06.08.2015 в 17:27
Ингредиенты:
Шампиньоны - 120 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Петрушка свежая 1 пуч.
Вареные яйца 4 шт.
Капуста листовая 1 кг.
Сметана 10% 300 гр.
Сыр твердый 80 гр (20%).
Приготовление:
Нашинкованный лук обжарьте на масле, добавьте нарезанные ломтиками грибы, жарьте 10-15 мин затем положите зелень, мелко рубленные яйца, посолите, поперчите и перемешайте.
Капустные листья отварите, уложите на них приготовленный фарш и сформируйте голубцы.
Залейте голубцы сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до готовности. Приятного всем аппетита?
Категории: фитнес зал