Мы готовим дома: лёгкий ужин.

Наверняка, вы знаете основное правило здорового питания - завтрак должен быть максимально плотным, а ужин низкокалорийным. Кроме того, лёгкий ужин прекрасно подойдет, если вы не успели вовремя поесть, а ложиться спать натощак не хочется. Считается, что низкокалорийный ужин не должен превышать 350 ккал, поэтому продукты для него следует подбирать тщательно. Приготовить лёгкий ужин дома несложно, давайте рассмотрим несколько рецептов.

Фруктовый салат с заправкой из йогурта. Для такого салата подойдут совершенно любые фрукты, которые вы найдете в своём холодильнике. Лучше всего использовать яблоко, киви, банан или грушу. Так, нарежьте несколько разных свежих фруктов и залейте их нежирным йогуртом, после чего хорошо перемешайте.

Творог с зеленью и чесноком. Такое блюдо является не только вкусным и питательным, но и крайне полезным, особенно для профилактики простудных заболеваний. Для его приготовления нежирный творог смешайте с предварительно мелко нарезанной зеленью. Чеснок выдавите в сметанку и тщательно перемешайте. Полученный "Соус" хорошенько смешайте с творогом. Такой рецепт так же отлично подойдет для завтрака или перекуса.

Курица с овощами на пару. Для приготовления вам потребуется куриная грудка, пара морковин, стручковая фасоль, кукуруза и брокколи. Одну куриную грудку немного посыпьте специями и добавьте овощи. Всё это поставьте в мультиварку минут на 40. В итоге у вас получится отличный вкусный и лёгкий ужин. Лёгкий ужин.

Салат из свежих овощей. Такой ужин можно смело назвать самым простым для фитнес - диеты. Нарежьте два помидора и огурца мелкими кубиками и заправьте оливковым маслом, можно добавить щепотку сушеного чеснока.
Салат из тунца и яйца. Одну банку тунца в собственном соку смешайте с мелко нарезанным варёным яйцом. Затем добавьте один нарезанный помидор, соль и перец. После этого приготовьте соус - одну чайную ложку горчицы смешайте с чайной ложечкой оливкового масла. Все ингредиенты хорошенько перемешайте и залейте соусом.

Рыба, запеченная с кабачком. Полкило минтая или трески нарежьте небольшими кусочками, удалите кости и уложите все это в форму для запекания. Сверху добавьте одну луковицу, порезанную кольцами. После этого блюдо можно чуть-чуть посолить и поперчить. Сверху на лук добавьте натёртые на крупной тёрке или шинковке кабачки. Далее вам потребуется соус. Для этого смешайте кефир и сметану и полейте им ваше блюдо. Запекать рыбу с кабачками следует в духовке 1 час под фольгой.