Польза и вред интервального голодания. Для чего нужно интервальное голодание?
Польза и вред интервального голодания. Для чего нужно интервальное голодание?
Интервальное голодание имеет достаточно преимуществ и несёт много пользы для организма человека. Во-первых, оно помогает поддерживать хорошую физическую форму. Благодаря такому типу питания вы избавитесь от последствий переедания.
Во-вторых, при интервальном голодании повышается стрессоустойчивость к внешним факторам. Появляется лёгкость в движениях, крепкий сон и хорошее настроение. К тому же, при таком типе голодания активизируются процессы мышления, растёт работоспособность и увеличивается заряд энергии.
Фото: istockphoto.com
В-третьих, периодическое голодание крайне положительно сказывается на уровне сахара в крови. Оно уменьшает риск возникновения диабета второго типа вследствие снижения уровня инсулина.
В-четвёртых, при таком типе голодания укрепляются ногти и волосы. К тому же при временном воздержании от пищи происходит избавление от угревой сыпи и чистка органических систем. Конечно же, происходит процесс похудения, который особенно наблюдается у женщин в области талии и живота.
Кроме того, как отмечает сертифицированный коуч по интервальному голоданию и кето-питанию Ольга Мюнц , ИГ помогает организму дольше сохранять молодость, поскольку активирует процесс аутофагии. При голодании возникает дефицит «строительных материалов», поэтому клеткам приходиться разбирать непригодные белки и из получившихся запчастей конструировать новые. Таким образом, организм активно борется со старением и сам себя обновляет.
Аутофагия – способность клетки уничтожать старые и повреждённые белки.
Также такой тип питания способствует разгону обмена веществ. В течение первых трёх дней голодания метаболизм ускоряется на 10%. При диете с дефицитом калорий организм получает меньше энергии, постепенно адаптируется и поэтому снижает уровень обмена веществ. В то время как при голодании он переходит на питание внутренними жирами, которых у него в достатке, соответственно, замедлять метаболизм не приходится.
Интервальное голодание схемы. Схемы интервального голодания
Адепты интервального голодания различают короткие и длительные схемы. Короткие – это когда «окна» голода распределяются на сутки, длительные – на недели.
Интервальное голодание 16/8
16/8– это когда в течение 16 часов ничего не ешь, пьешь только воду, в оставшиеся 8 часов можно есть, что хочется. Выдержать такой режим проще всего, поскольку большая часть «окна голода» приходится на сон. Если, к примеру, лечь спать в 22.00, то первый прием пищи будет разрешен как раз к обеду. В «пищевое окно» можно вместить 3-4 приема пищи.
Интервальное голодание 14/10
14/10– тот же принцип, только окно голода короче – 14 часов. Рекомендуется для начинающих.
Интервальное голодание 18/6
18/6– более строгая схема, при которой количество приемов пищи сокращается до двух.
Интервальное голодание 20/4
20/4– так называемая «диета воина». Сначала нужно выдержать 20 часов без пищи, затем следуют один плотный ужин и легкий перекус или два небольших приема пищи. Эта схема не рекомендуется для регулярного использования.
Интервальное голодание 24/0
24/0– самая строгая из коротких схем, так как предполагает питание только один раз в сутки. К примеру, если вы позавтракали в 10 часов утра, то следующий прием пищи должен быть в 10 часов утра на следующий день.
Важно! Считается, что клетки начинают активно обновляться, если голодать не менее 12 часов и не более трех дней. Если голодание продолжается менее 12 часов, то питательных веществ из еды хватает для восстановления. Если голодать дольше трех дней – замедляется обмен веществ, начинают разрушаться ткани.
Интервальное голодание 5/2
5/2 – схема интервального голодания на неделю. 5 дней можно есть, как обычно, а 2 дня полностью голодать или ограничить количество калорий до 500-600 ккал. При этом голодать не надо два дня подряд. Можно, например, отказаться от еды в среду и субботу или во вторник и воскресенье.
Интервальное голодание 36 часов
36 часов – эта схема предполагает, что 1,5 суток вам придется обойтись без еды. Например, если вы позавтракаете в 8 утра в понедельник, то следующий прием пищи придется только на 8 вечера вторника.
Интервальное голодание 48 часов
48 часов– двое суток без еды. Такая схема далеко не всем под силу, да и использовать ее можно только под наблюдением специалистов, чтобы не навредить своему здоровью.
Сухое и водное интервальное голодание
Новичкам на интервальном голодании нельзя отказываться от жидкости. А вот продвинутые интервальщики часто практикуют сухое голодание, то есть отказываются не только от еды, но и от любых напитков. При водном варианте можно пить воду, чай, кофе без сахара и молока, а также травяные настои.
Ошибки при интервальном голодании. Факты об интервальном голодании
Факты об интервальном голодании. Лицензия: Envato Elements Item
Существует множество диет, которые, помимо неоспоримой пользы для здоровья, вызывают побочные эффекты и риск возникновения нежелательных изменений в организме, таких как недоедание или дефицит витаминов.
Оказывается, существует диета без этих рисков. Это прерывистое голодание, интервальное голодание, которое в последнее время набирает популярность. Что это такое и каковы его преимущества для здоровья?
Интервальное голодание — диета или образ жизни?
Специфической особенностью, характеризующей рассматриваемую диету, являются так называемые временные окна, в которых нужно есть хорошо сбалансированную и рационально составленную пищу. Остальное время уходит на голодание, поэтому есть там нельзя. Однако разрешены низкокалорийные напитки — чай без сахара, кофе с небольшим количеством молока и вода с лимоном.
Благодаря нескольким вариантам этого типа питания у каждого есть шанс оптимизировать временные интервалы под повседневные обязанности и потребности организма. Прерывистое голодание можно вводить в разных временных пропорциях, но наиболее распространенными способами являются:
- Однодневное голодание. В один выбранный день недели нужно голодать, не есть никаких блюд, а только напитки, указанные выше. Также можно ввести голодание через день,
- Часовой цикл голодания. Определенный временной интервал, когда окно питания может длиться около шести часов. Это время дня, когда нужно питаться. Период голодания, в свою очередь, длится от 16-20 часов.
При длительных интервалах голодания стоит организовать прием пищи таким образом, чтобы большая часть периода отсутствия еды приходилась на ночь — тогда вы можете заснуть до того, как почувствуете голод, и голодание не будет очень обременительным. Первый прием пищи обычно происходит в послеобеденное время, что может быть затруднительно для людей, которые ценят качественные завтраки, поэтому стоит составить график питания с учетом индивидуальных предпочтений.
Результаты интервального голодания?
Это, безусловно, поможет сбросить лишний вес! Если кто-то уже пробовал многие из рекомендованных диет для похудения, которые не принесли ожидаемых результатов, ему следует выбрать интервальное голодание. Он позволяет эффективно похудеть и, что очень важно, снижает риск эффекта качели!
Более того, прерывистое голодание позволяет адаптировать диету к потребностям конкретного организма. Все, что нужно сделать, это следовать своим собственным потребностям, прислушиваться к своему телу, чтобы создать идеальные временные окна. В результате организм будет получать пищу тогда, когда действительно в ней нуждается.
Конечно, не стоит впадать в крайности — стоит помнить, что временные интервалы являются ориентировочными и их цель — облегчить планирование дневного меню. Допускаются минимальные отклонения от правила, ведь в любой диете нужно руководствоваться здравым смыслом.
Почему не худеется на интервальном голодании. Что представляет собой интервальное голодание
Интервальным голоданием называют режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами голодания. Самыми распространенными схемами являются 16/8 и 20/4. Считается, что такая диета поможет не только сбросить лишний вес, но и поможет улучшить обмен веществ. Но далеко не каждому эта диета подойдет. Прежде, чем приступать к интервальному голоданию необходимо проконсультироваться у врача.
Схема 16/8
В рамках этой схемы употреблять пищу можно на протяжении 8 часов, а голодание должно длиться не менее 16 часов. Подобный режим питания особенно популярен у женщин, которые стремятся избавиться от лишних килограмм. В период голодания организм начинает активно сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи. Интервал каждый выбирает самостоятельно. Можно с 12 до 8 вечера или с 9 утра и до 5 вечера.
Схема 20/4
Эта схема менее популярна предыдущей, так как у нее есть серьезные недостатки. По словам врача-диетолога Натальи Кругловой, голодать на протяжении 20 часов может быть опасно для здоровья.
«Настоятельно не рекомендую. Даже абсолютно здоровые люди рискуют пошатнуть здоровье. Могут, к примеру, «заработать» одно из заболеваний пищеварительной системы», — комментирует Круглова.
Оптимальным вариантом питания является перерыв между последним и первым приемом пищи в 10 часов.
При любой схеме допускается три приема пищи. Также предполагаются перекусы. По словам диетолога, в рационе должна присутствовать белковая пища, овощи и фрукты. Завтракать лучше всего сложными углеводами (каша, мюсли, творог, сыр, яйцо). Пообедать можно крупами и чем-то белковым.
Вечером можно съесть рыбу, овощи, молочную продукцию или мясо птицы. Результат такого питания во многом зависит от исходного веса человека. Если у вас выраженное ожирение, то килограммы будут уходить быстрее. За месяц вы сбросите 3-4 кг. Но результат будет долгосрочным, только если человек и в дальнейшем будет придерживаться принципов здорового питания и займется спортом.