Ходить в магазин нужно разумно и правильно!
Сегодня настал ваш день теперь только "Здоровая" еда. Первым делом просматриваете свои полочки и выкидываете всё не нужное и вредное. Составляете список продуктов для здорового питания.
В целом в магазине вам потребует зайти , внимание, только в 6 отделов:
- Овощи - фрукты.
- Бакалея.
- Рыбный отдел.
- Мясной отдел.
- Молочный отдел.
- Отдел замороженных продуктов.
Выпишите из каждого пункта списка свои самые любимые продукты и забейте ими полки кухни - если что-то вам не нравится вычеркните. Незачем давиться не любимыми блюдами, так вы только заранее ставите себя в проигрышную позицию.
1. сложные углеводы:
- Пшено.
- Греча.
- Рис.
- Овсяная крупа (долгой варки).
- Булгур.
- Паста из твердых сортов пшеницы.
- Целый горох; ( белок).
- Нут; ( белок).
- Фасоль ( белок).
- Зеленая чечевица ( белок).
- Отварная кукуруза (не консервированная ( белок).
2. источники клетчатки:
- Свежая зелень (петрушка, кинза, укроп, базилик, и т. д. );.
- Капустные (белокочанная капуста, цветная капуста, краснокочанная капуста, брюссельская, брокколи, кольраби, савойская);.
- Салатные (листовой, пекинская капуста, кресс-салат, айсберг, Романо, латук и т. д. ).
- Луковичные (лук белый и красный, лук - шалот, порей, чеснок, щавель);.
- Корнеплоды (морковь, редис, редька, дайкон, репа, свекла, сельдерей, Пастернак, брюква, хрен);.
- Пасленовые (томаты, перец, баклажан);.
- Тыквенные (тыква, патиссон, кабачок, огурец);.
- Десертные овощи (артишок, спаржа, ревень);.
- Водоросли - нори;.
- Семечковые фрукты (яблоки, груши, айва);.
- Косточковые (абрикос, вишня, черешня, персик, нектарин, черемуха, алыча);.
- Розовые косточковые (ягоды) - (малина, земляника, клубника, смородина, ежевика, голубика, морошка, черника, брусника, клюква, крыжовник, жимолость, облепиха и т. д. );.
- Сладкие тыквенные (арбуз, дыня);.
- Тропические и субтропические фрукты (киви, личи, маракуйя, хурма, ананас, банан, кокос, папайя, кизил, инжир, виноград, шелковица, гранат, финик, олива);.
- Цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, мандарин и т. д. ).
3. источники жиров:
- Не рафинированные масла (подсолнечное, оливковое, льняное);.
- Сушеные орехи - не жареные (миндаль, кешью, лесной орех, фундук, грецкий, кедровый);.
- Авокадо;.
4. источники белка:
- Яйца;.
- Куриное Филе, Филе индейки;.
- Нежирные сорта мяса;.
- Любая белая рыба (минтай, сибас, дорадо, хек и т. д. ).
- Красная рыба (тунец, семга, форель, горбуша и т. д. ) источник рыбьего жира и омега 3).
- Морепродукты (креветки, кальмар, морской коктейль и т. д. ).
- Молоко (старайтесь выбирать молоко со сроком хранения до 7-10 дней).
- Кисломолочные продукты (натуральный йогурт, творог (мягкий и рассыпчатый), кефир и кефирные продукты) - все продукты выбирайте с минимальным сроком хранения, и из натуральной сыворотки, а не из сухого молока. Удачный покупок, а главное правильных!