Вы точно не пробовали такое варенье.
Такие варенья отлично подходят к:
* чаю.
* сырникам.
* тостам.
* блинчикам.
* кашам.
* йогурту.
* выпечке.
Клубника + базилик.
На 1 кг клубники.
Ингредиенты:
* клубника - 1 кг.
* сахар - 700 г.
* базилик - 5-6 листьев.
* лимонный сок - 1 ст. л.
Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1-2 часа. Базилик и лимонный сок добавить. Варить 20-25 минут после закипания, помешивая.
Абрикос + апельсин.
На 1 кг абрикосов.
Ингредиенты:
* абрикосы - 1 кг.
* сахар - 700 г.
* апельсин - 1 шт.
Приготовление:
Абрикосы нарезать, засыпать сахаром на 1-2 часа. Добавить апельсин. Варить 25-30 минут.
Вишня + шоколад.
На 1 кг вишни.
Ингредиенты:
* вишня - 1 кг.
* сахар - 700 г.
* тёмный шоколад - 80 г.
Приготовление:
Вишню засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Варить 20 минут. В конце добавить шоколад и перемешать.
Малина + мята.
На 1 кг малины.
Ингредиенты:
* малина - 1 кг.
* сахар - 600 г.
* мята - 5-6 листьев.
Приготовление:
Малину засыпать сахаром на 1 час. Добавить мяту. Варить 15-20 минут.
Слива + корица.
На 1 кг слив.
Ингредиенты:
* сливы - 1 кг.
* сахар - 700 г.
* корица - 1 ч. л.
Приготовление:
Сливы нарезать, засыпать сахаром на 2 часа. Добавить корицу и варить 25-30 минут.
Персик + ваниль.
На 1 кг персиков.
Ингредиенты:
* персики - 1 кг.
* сахар - 650 г.
* ваниль - по вкусу.
Приготовление:
Персики нарезать, засыпать сахаром на 1-2 часа. Добавить ваниль. Варить 20-25 минут.
Крыжовник + киви.
На 1 кг крыжовника.
Ингредиенты:
* крыжовник - 1 кг * киви - 3 шт * сахар - 700 г приготовление: крыжовник и киви измельчить, засыпать сахаром на 1 час. Варить 20-25 минут до густоты. Секрет вкусного варенья - не переваривать ягоды и фрукты, чтобы сохранить аромат, цвет и текстуру.






