Балуйте себя здоровыми сладостями!
На 100 грамм - 141. 96 ккал. Б/ж/у - 11. 15/5. 84/10. 26.
Нам понадобится:
Для коржа:
1 яйцо.
4 ст. л. Овсянки перемолотой в муку.
1 ч. л. какао.
Сахарозаменитель по вкусу.
Разрыхлитель.
Для белого слоя:
150 гр творога нежного.
7 гр желатина.
Вода.
Сахарозаменитель по вкусу.
Ванилин.
Приготовление:
Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить, сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2, 5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворяем сахарозаменитель для белого слоя (опять же по вкусу. Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20 сек, чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. В холодильник до застывания ставим. (25-40 Минут) приятного аппетита!