Омлет с кабачками!

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Кабачок - 80 г.
Соль, зелень, перец - по вкусу.
Оливкового масла - 1 ст. л.

Приготовление:

Кабачок соломкой натереть. Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.

Накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились. Порезать на порции и подать горячим. Приятного аппетита!