Питание не ночь: "Жиры Горят В Огне Углеводов".

Скажу сразу, что ночная фаза сна сильно отличается от дневной, поэтому рис с мясом перед сном не прокатят, не зависимо от того, набираете вы массу или сжигаете жир.

Ночью организм питается только жировой тканью, в отличие от дневного цикла. Именно это и обеспечивает нам долгий, продолжительный и непрерывный сон. Жировая ткань в процессе сна окисляется наиболее активно, а те углеводы, которые мы съели на ужин, обеспечивают это энергообмен
. Есть такая крылатая фраза: "Жиры Горят в Огне Углеводов". На самом деле, не стоит ее расценивать как то, что углеводы сжигают жир. Они не сжигают жир, а обеспечивают энергией процесс окисления жира, который тоже требует легкомобилизируемый источник энергии (углеводы. А если есть на ночь много углеводов, то помимо обеспечения процесса окисления жира, лишние углеводы отложатся в виде того самого жира.

И так, что есть на ночь?

Примерно за 3-4 часа до сна, лучше принять обычной пищи (обычный ужин, содержащий белки, углеводы и минимум жиров), дабы перерыв в энергоснабжении организма не был слишком большим. Причем, на ужин должно приходиться 25-30% калорийности вашего дневного рациона.

Далее, скажем, за 1-2 часа перед сном, нужно принять легкоусваеваемый белковый продукт. Это могут быть протеиновый коктейль (лучший вариант), или например, творог, который тоже отлично усваивается, а также кефир (отличный продукт. Это обеспечит организм необходимыми аминокислотами, которые пойдут на рост мышц и на энергообмен. При чем "Лишними" углеводами организм грузить не стоит. К моменту сна уже как раз переварится наш ужин и даст необходимое количество углеводов.

Читайте далее о хорошем фитнесе http://fitnes.ru-best.com/uroki-fitnesa/luchshiy-fitnes