Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Сохраните себе.
1. говядина с брокколи.
Говядина - 150 г.
Брокколи - 200 г.
Растительное масло - 1 ч. л.
Соевый соус или соль, перец.
Мясо натереть солью и специями, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180 градусах в течение 40 минут. Брокколи отварить в подсоленной воде, а затем слегка обжарить на сковороде с 1 ч. ложкой масла. Мясо нарезать, выложить на тарелку, а рядом выложить брокколи.
2. салат с тунцом и кукурузой.
Консервированный тунец в собственном соку - 1 баночка.
Зелёный лук - 5 перьев.
Петрушка - небольшой пучок.
Консерв. Кукуруза - 1 баночка (320 г).
Красный сладкий перец - 1 шт.
Дижонская горчица (зернистая) - 1 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Оливковое масло, соль, перец - 1 ч. л.
1. перец порезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Тунец размять.
2. кукурузу лучше брать бондюэлевскую. Сладкая и вкусная. С кукурузы слить воду и все ингредиенты соединить.
3. в отдельной посуде смешать все составляющие для соуса. И заправить им салат перед подачей.
3. творог с огурцом и зеленью.
Низкокалорийный творог - 250 г.
Натуральный йогурт (или нежирная сметана) - 50 г.
Огурцы - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелень укропа (или петрушки) - 30 г.
Шпинат (по желанию) - 50 г.
Соль по вкусу.
Творог хорошо взбить со сметаной или йогуртом. Добавить натертый на мелкой терке огурец, выдавленный через чеснокодавилку чеснок, мелко нарезанную зелень, посолить и тщательно перемешать. И вперед - в погоню за тонкой талией.
4. запеченная скумбрия с овощами (очень сытно).
Взять одну крупную скумбрию помыть, почистить. Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца, чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука. Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (минут 25-30.
5. курица в мультиварке с шампиньонами.
Куриное Филе - 150 г.
Шампиньоны белые или коричневые - 200 г.
Лук - порей - 1/2 штуки.
Сметана нежирная - 50 г.
Оливковое масло - 1/2 ст. л.
Карри - одна щепотка.
Поваренная соль.
Установить мультиварку в режим "Жарка" или "тушение".
Куриное мясо (Филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными ломтиками.
Оливковое масло в чашу налить. Туда же поместить куриное мясо. Обжаривать около десяти минут.
Шампиньоны в заранее подсоленной воде отварить.
Нарезать грибы на шесть частей.
Лук - порей нарезать толщиной не более 0, 5 см.
В чашу мультиварки следует добавить порей и грибы. Закрыть и тушить двадцать пять минут.
Открыть крышку. Посолить, добавить щепотку Карри и сметану. Тушить еще около десяти минут.
6. салат с брынзой и овощами.
Любые свежие овощи 200 г порезать, смешать со 150 г нежирной брынзы или Феты. Заправить бальзамическим уксусом и 1 ч. л. растительного масла. Можно добавить отварное яйцо.
7. паровые котлеты из индейки.
Индейка - 500 г.
Зелень свежая - по вкусу.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить зелень и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать. В пароварке полчаса готовить. Подавать с отваренной стручковой фасолью.
Ещё читайте информацию о хорошем фитнесе http://fitnes.ru-best.com/uroki-fitnesa/luchshiy-fitnes