Рецепты? Полезные коктейли из овощей и фруктов.

Весна это не только время начала вегетации растений, но и время, когда многие переходят на сезонное сыроедение или просто пьют много свежих соков.
Хочу показать вам одну интересную подборку с рецептами.

Утренний фруктовый коктейль, приготовленный из нескольких видов фруктов, овощей или ягод - отличное начало дня! То что доктор приписал! Ведь витаминные коктейли из фруктов по праву можно назвать эликсиром молодости, потому что они не только способствуют снижению веса, но и помогают улучшить внешний вид волос, ногтей, кожи.

Аучно доказано, что витамины и минералы намного лучше усваиваются из соков, нежели из цельных плодовых единиц. Более того, в соке не содержатся те нитраты и вредные удобрения, которые частенько задерживаются на поверхности, в мякоти овощей и фруктов.

Сегодня я познакомлю вас с рецептами супер - коктейлей от Jason Vale, гуру фитнеса и здорового образа жизни из Англии.
Эти рецепты из его книги, которая содержит более 100 рецептов.

"Специальный".
2 зеленых яблока.
1 морковь.
1 кружок лимона с кожурой.
1/4 Желтого перца.
1 кружок огурца (2, 5 см).
1/4 Сельдерея.
1 пучок верхушки брокколи (2, 5 см).
1 кружок свеклы сырой (2, 5 см).
Мы выжимаем сок из овощей (по списку, начиная с яблок.
Украсить сельдереем, очень вкусный и полезный напиток.

"Ультра".
3 яблока.
Охапка свежих молодых листьев шпината.
1 кружок свеклы сырой (2, 5 см).
1 кружок огурца (2, 5 см).
Петрушки, 1/2 авокадо мягкого.
Перетереть шпинат и петрушку, отжать сок из 1 яблока, огурца, свеклы, затем 2 яблока. Смешать все в комбайне вместе с авокадо, украсить кусочком авокадо.
Очень полезный напиток, для тех кто на диете, рекомендую вместо обеда.

"Супер".
1/2 Маленького ананаса.
1 гость черники, 1 гость малины, 200 гр белого йогурта.
Из ананаса выжать сок. Смешать ягоды, йогурт и сок в комбайне (5-7 мин. Украсить ананасом.

"Мечта".
2 зеленых яблока.
1 кружок лимона с кожурой.
1 кружок огурца (2, 5 см).
1 стебель сельдерея.
Выжать сок и смешать миксером.

"Н 2 О".
1 кружок свеклы сырой (2, 5 см).
1/2 Зеленого яблока.
1 кусок ананаса (2, 5 см).
1 кружок лимона с кожурой.
3/4 л минеральной воды.
Отжать сок из фруктов, залить в бутылку с водой, хорошо встряхнуть и готово!

Важно знать:

Свекольный сок - единственный, который нельзя пить сразу после отжима, поскольку летучие токсические вещества, которые образуются при соприкосновении молекул сока с воздухом, вызывают тошноту, головокружение, вплоть до коматозного состояния! Свекольный сок должен отстояться несколько часов!
Не стоит слишком увлекаться употреблением соков или коктейлей, содержащих морковный сок, поскольку передозировка чревата апатией, слабостью и появлением желтых пятен по всему телу. Содержание сельдерея в напитках не должно превышать 100 мл. Лучше всего чередовать напитки, а не использовать всегда один и тот же рецепт.

Подробнее читайте новости о хорошем фитнесе http://fitnes.ru-best.com/uroki-fitnesa/luchshiy-fitnes