Как снизить вес при ожирении. Рекомендуемые мероприятия для эффективного снижения веса
Как снизить вес при ожирении. Рекомендуемые мероприятия для эффективного снижения веса
Наиболее рекомендуемая форма физической активности для людей, страдающих ожирением, – упражнения на выносливость средней интенсивности, которые характеризуются:
- эффективным потреблением кислорода не только системой скелетных мышц;
- включением больших групп мышц, попеременно сокращающихся и расслабляющихся во время упражнений;
- циклическим характером и способностью работать без усилий в течение относительно длительного времени.
К этим типам упражнений, которые стоит рекомендовать, относятся, в первую очередь: плавание и водные упражнения (аквааэробика), езда на велосипеде, быстрая ходьба, ходьба, танцы, занятия дома с использованием специального оборудования (степпер, «гребной тренажер», велотренажер), скандинавская ходьба.
Таблица 1. Энергетические затраты на деятельность продолжительностью 10 минут в ккал (по Браунеллу и Ваддену)
Упражнения силового типа лучше всего сочетать с упражнениями сопротивления, которые должны составлять около 10-20% тренировочного времени. Силовые тренировки также помогают уменьшить жировые отложения и увеличить мышечную массу.
У женщин среднего возраста с ожирением наблюдается снижение абдоминального ожирения в результате комбинации упражнений на выносливость и сопротивление. Другие результаты исследований показывают снижение абдоминального ожирения на 40% у мужчин среднего возраста, проходящих силовые тренировки. Упражнения как сопротивления, так и смешанного типа (выносливость-сопротивление) способствуют увеличению мышечной массы тела.
Диета для похудения при ожирении. Ожирение: как помочь себе при помощи лечебного питания
Ожирение — избыточное накопление жира в организме и отложение его в подкожной клетчатке и других тканях. Это опасное, хроническое заболевание (Код по МКБ-10 — Е66.0).
Если индекс массы тела (отношение массы тела (в килограммах) к росту человека (в метрах), возведенному в квадрат) выше 30 кг/м², то диагностируется ожирение. От 30 до 34,9 кг/м² — I степени, от 35 до 39,9 кг/м² — II степени, свыше 40 кг/м² — III степени.
«У нас в России 60 % женщин и 50 % мужчин страдают избыточным весом. В нашей стране 57,5 % смертей происходит из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Эти заболевания очень часто происходят из-за избыточного веса людей» (Директор НИИ питания РАМН, главный ученый секретарь Президиума РАМН Виктор Тутельян).
Возникшее ожирение способствует изменению функции эндокринной системы, что усугубляет нарушенные процессы отложения жира. При этом ухудшается состояние различных органов и систем, развиваются атеросклероз, сахарный диабет и другие заболевания.
Причины ожирения
- Ожирение может развиваться из-за расстройства жирового обмена в связи с заболеваниями центральной нервной или эндокринной системы.
- В 80-90% случаев ожирение обусловлено нерациональным питанием, когда энергия, поступающая с пищей, превышает энергозатраты организма. Особенно влияет на развитие ожирения избыточное потребление легкоусвояемых углеводов, которые в организме могут переходить в жир и извращать обмен веществ в сторону жиронакопления.
Ожирению способствуют редкие и обильные приемы пищи, перенос основного приема пищи на ужин, перед сном.
Отложения жира усиливается, если периоды ограниченного питания чередуются с неконтролируемым употреблением большого количества пищи, богатой жирами и углеводами.
Большое значение имеет малоподвижный образ жизни при достаточно выраженном аппетите.
Нередко ожирение возникает при малозаметном, небольшом, но регулярном поступлении излишних источников энергии.
Следует учитывать наследственную (генетическую) предрасположенность.
При старении возникает физиологическая перестройка обмена веществ, что также может способствовать ожирению при отсутствии соответствующей коррекции питания.
Принципы лечебного питания при ожирении
- Назначение рациона пониженной энергоценности за счет углеводов и отчасти жиров, но содержащий все необходимые пищевые вещества.
При определении энергоценности питания индивидуальную потребность в энергии (с учетом пола, возраста, интенсивности труда) уменьшают на 20—50% и более в зависимости от степени ожирения, состояния больного, эффективности и места лечения. - Нормальное или незначительное повышение белка в питании: 90—100 г.
Это предупреждает потери тканевого белка, повышает энерготраты за счет усвоения белковой пищи, создает чувство сытости. В питании должно быть 400—450 г таких белковых продуктов, как мясо, рыба, творог, морепродукты. Яичные белки (белковые омлеты) при своем усвоении повышают расход энергии больше, чем мясо или творог. - Резкое ограничение углеводов до 100—200 г в день.
За счет исключения сахара, кондитерских изделий, сладких напитков и др.
Уменьшение содержания углеводов ниже 100 г не должно быть систематическим.
Хлеб ограничивают до 100—150 г в день, а при необходимости уменьшения энергоценности питания — до 50 г или исключают. Рекомендуется белково-пшеничный или белково-отрубяной хлеб - Количество жира в рационе снижают до 80 г.
Жиры дольше задерживаются в желудке и уменьшают возбудимость пищевого центра, устраняя чувство голода.
Жиры, главным образом растительные, повышают активность ферментов, стимулирующих распад жира в организме. В питании должно быть 30—35 г растительных масел для приготовления пищи и добавления в салаты, винегреты и другие блюда. - Ограничение приема свободной жидкости до 1—1, 2 л в день.
Это усиливает распад жира как источника «внутренней» воды, а из организма выводятся ее избыток.
При плохой переносимости и в жаркое время года ограничение жидкости не обязательно. - Ограничение количества хлорида натрия до 5—8 г в день.
Пищу готовят почти без соли и подсаливают во время еды. Исключают соленые продукты. - Исключаются алкогольные напитки.
Они ослабляют самоконтроль за потреблением пищи и сами являются источниками энергии. - Исключаются возбуждающие аппетит продукты и блюда.
Это пряности и пряные овощи, крепкие бульоны и соусы из мяса, рыбы, грибов; копчености, соления. - Соблюдение режима 5—6 разового питания.
С достаточным объемом пищи для чувства насыщения с введением между основными приемами пищи сырых овощей и фруктов.
Ожирение 1 степени, как похудеть форум. Что считать ожирением и каким оно бывает
Для определения отклонения массы тела от нормы используется показатель индекс массы тела – ИМТ. Он рассчитывается как отношение массы тела (в килограммах) к росту человека (в метрах), возведенному в квадрат и измеряется в единицах кг/м².
ИМТ применяется для характеристики людей в возрасте от 18 до 65 лет. Если ИМТ менее 18,5 кг/м², диагностируется дефицит массы тела. Диапазон нормы: от 18,5 до 24,9 кг/м². ИМТ в диапазоне 25-29,9 кг/м² показывает наличие избыточной массы тела, предожирение. Это ещё не болезнь, но сигнал, что человеку следует взять свой вес под контроль. При ИМТ выше 30 кг/м² диагностируется ожирение: от 30 до 34,9 кг/м² - I степени, от 35 до 39,9 кг/м² – II степени, свыше 40 кг/м² - III степени. С увеличением степени ожирения возрастает риск развития сопутствующих заболеваний – от высокого до чрезвычайно высокого, то есть сопутствующие заболевания становятся попросту неизбежны.
Различают также типы ожирения :
Абдоминальный (от латинского слова abdomen – «живот») – когда избыточная жировая ткань формируется в области живота или верхней части туловища. Этот тип ожирения также называют «мужским», поскольку он свойственен в большей степени мужчинам, или ожирением по типу «яблока». При абдоминальном ожирении возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Бедренно-ягодичный – нижний тип ожирения, более свойственен женщинам. Его ещё называют ожирением по типу «груши». Нижний тип ожирения часто сопровождается заболеваниями позвоночника, а также суставов и вен нижних конечностей.
Смешанный , когда избыточная жировая ткань распределяется равномерно по всему телу.
Определить тип ожирения можно, измерив талию и бедра. Если у мужчины отношение окружности талии к окружностям бедер больше 1,0 (ОТ/ОБ>1), то диагностируется абдоминальный тип. У женщин абдоминальный тип устанавливается при ОТ/ОБ>0,85.
Окружность талии также используется в диагностике ожирения. Если у мужчин ОТ>102 см., а у женщин ОТ>88 см., то это – абдоминальное ожирение. Однако уже при ОТ>94 у мужчин и ОТ>80 см. у женщин повышается риск развития диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Лечение ожирения может проводиться в круглосуточном Терапевтическом стационаре на Баррикадной в рамках лечебно-оздоровительной программы Снижение веса. Курс терапии может составлять от 1 до 10 дней.