Главная ошибка всех диет: почему вы не можете похудеть?

Люди постоянно жалуются: "я не Могу Похудеть", "не могу сбросить жир" или "я похудел, но потом снова набрал - что не так, ведь я так мало ем".
Дело в том, что люди много едят. Да, все кто говорит, что он правильно питается и не худеет - чертовски много ест. Человек не врет, нет, он просто думает, что кушает немного, но на самом деле это не так.

Вы наверняка уделяете большое внимание своему здоровью: занимаетесь фитнесом, следите за питанием, контролируете свой вес. А насколько хорошо вы осведомлены в вопросах фитнеса, все ли вы знаете о пользе физических упражнений?
Неправильный учет потребления калорий! Об этом говорят масса исследований. Люди переедают, когда на самом деле думают, что едят меньше.
Наверняка вы смотрели на состав какого-нибудь продукта и думали "не может быть здесь столько калорий! Дело в том, что современная промышленная индустрия делает продукты максимально калорийно плотными. То есть, в небольшом объеме очень много энергии. В отличие от, например, фруктов и овощей, в которых низкая калорийная плотность.
Ссникерс и яблоко.
Для примера мы сравним яблоко и батончик сникерс. В сникерсе 249 ккал (при весе 50 грамм), в яблоке 119 ккал (при весе 220 грамм. Кажется, что разница совсем небольшая. Мы часто считаем, что питание натуральными продуктами это незначительное количество энергии: можно съесть 3-5 яблок за день. А 2 яблока равны одному сникерсу.
Люди могут перейти на фрукты, отказавшись от чипсов, а полкилограмма винограда не имеют никаких калорий. И это серьезная ошибка, не стоит забывать, что любые, даже полезные продукты содержат в себе калории.
Ффитнес - батончик и сникерс.
Теперь сравним фитнес - батончик, которые позиционируют как натуральный и низкокалорийный перекус со сникерсом.
На первый взгляд батончик гораздо полезнее, в нем орехи, мюсли, мед. В сникерсе 50 грамм и 249 ккал, а в полезном батончике, который тоже весит 50 грамм, 220 ккал. Разница всего в 30 ккал. Лишь в том случае, если мы на диеты, нам и в голову не приходит, съесть сникерс вместо полезно фитнес - батончика.
2-3 Фитнес - батончика в день это ~660 ккал или + 4620 ккал в неделю. Или полкилограмма жира в неделю.
Ооливковое масло.
Возьмем оливковое масло, которое считается очень полезным в сравнение с обычным подсолнечным. И в одном и в другом 900 ккал на 100 грамм. Вот полезный салат. Добавляем в него совсем чуть-чуть, 15 грамм, оливкового масла для большей полезности. Теперь в одной тарелке с салатом дополнительно 135 ккал. А 135 ккал это 1, 5 ломтика батона.
Ццельнозерновой и обычный хлеб.
А вот у нас замечательный цельнозерновой хлеб, который окутан ореолом полезности. Возьмем три ломтика хлеба - это 100 грамм, в которых 350 ккал. А теперь возьмем самую обычную булочку. Три ломтика, или 100 грамм, в которых 270 ккал.
Таким образом, если на продукте написано "С Повышенным Содержанием Белка", "низкокалорийный" или "продукт для похудения" потребители считают в таких продуктах мало калорий и начинают на них активно налегать. В исследованиях было показано, что из-за продуктов с такими маркировками люди наели на 131% больше калорий, чем в аналогичных продуктах без такой маркировки.
Ттунец.
Тунец - замечательное блюдо, которое активно используют в фитнес - сообществе. Белков очень много, а жиров почти нет. Но если вы берет тунец консервированный в масле, то в нем на 70 ккал больше, чем в тунце консервированном без масла. Возьмем ломтик цельнозернового хлеба - 115 ккал, и положим на него 50 грамм тунца в масле - 85 ккал. На второй ломтик выкладываем тунец в собственном соку. 115 ккал в ломтике хлеба и 50 ккал в тунце. Со стороны разницы никакой, мозг обманывает человека, и он переедает.
Ррезюме.
Все числа абстрактные, давайте сделаем их более осязаемыми. Допустим, ваша норма калорий - 1500 ккал в день. Лишь в том случае, если каждый день, при подсчете калорий вы будете не учитывать такие небольшие разницы в калориях, как в на примерах выше, то за неделю наедите лишних ~2500 ккал или 350 грамм жира.
Отслеживание калорий это жизненно важный процесс. Ожирение - это то что ведет к проблемам со здоровьем и ранней смерти. В том случае, если хотите держать вашу жизнь под контролем, научитесь базовым принципам подсчета калорий. А вы калории считаете?