Чем полезна слива.

Как и любые фрукты и ягоды, слива богата разнообразными витаминами. В среднем, в 100 г этих плодов содержится примерно 10 мг витаминов A и C, 8 мг витамина B6, по 6 мг витаминов PP, B1, B2 и E. большое содержание калия, 214 мг в 100 г ягод, делает их незаменимыми в питании людей, имеющих проблемы с сердцем. Кроме этого, в сливе содержатся в большом количестве кальций, фосфор, натрий, магний, медь, цинк, йод, белки, углеводы и разные органические кислоты.

Калорийность плодов сливы составляет всего 42 ккал в 100 г. благодаря этому, ягоды часто используют в диетическом питании. Разгрузочный день на одной сливе может избавить от 1 кг лишнего веса.

Антиоксиданты, содержащиеся в этих плодах, предупреждают преждевременное старение клеток. Причем, сливовое пюре можно употреблять не только внутрь, но и использовать в качестве маски для лица, шеи и зоны декольте. Это увлажнит кожу, освежит, снимет усталость и насытит витаминами. При жирной коже к сливовому пюре добавляют яичный белок, для сухой - чайную ложку жидкого меда, для нормальной - одну ложку сметаны или оливкового масла.

Косточки и листочки - все на пользу.
Что же еще есть полезного в сливе? Удивительно, но лечебным эффектом обладают не только плоды, но и листья, и косточки сливы. Отвар из сушеных листьев снижению температуры способствует. А примочки из них заживляют язвы, царапины и ранки на коже, способствуя ее быстрейшей регенерации. Боли в пояснице можно уменьшить, растерев ее настойкой сливовых косточек на водке. Для полоскания рта при стоматите 20 г сушеных листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут, процеживают и используют для лечения десен.