Как отказаться от сладкого навсегда: методики для сахароголиков.
Непреодолимая тяга к сладкому - главное препятствие миллионов женщин по всему миру на пути к идеальным пропорциям. Ранним утром вы первая в очереди за свежим круассаном, кофе - брейк без пары - тройки конфет для вас - пустая трата времени, а сказать нет кусочку именинного торта по случаю дня рождения коллеги - ну просто неуважение (и пускай он уже третий за эту неделю? Таким образом, если это про вас, пора смело записываться в ряды "Сладкоголиков"
. Но как бороться с сахарной зависимостью? Мы выбрали две самых популярных методики, разработанные известными диетологами, которые смогут стать отличными помощниками в борьбе со сладким врагом.
Некоторые люди годами пытаются бросить курить, и это полная ерунда по сравнению с тем, чтобы бросить конфетки и пирожные! Но мы знаем проверенные методы борьбы со сладостями - выберите тот, который больше подойдет именно вам.
Как отказаться от сладкого: методика ЭНН Ричи.
Специалист по здоровому питанию Энн Ричи придумала четырехступенчатую систему, с помощью которой возможно раз и навсегда освободить свой рацион от сахара.
1-Й этап. Составление плана на МЕСЯЦ.
Переход на новый рацион должен осуществляться плавно, чтобы минимизировать стресс для организма. В одночасье распрощаться с зависимостью - очень опрометчивая стратегия. На этом этапе необходимо поверить, что у вас все получится, и максимально выложиться в намеченные сроки.
2-Й этап. Поиск в рационе главного источника сахара.
Подумайте, какие продукты являются главными источниками сахара в вашем рационе. Это может быть как шоколад и выпечка, так и концентрированные соки и лимонады. Когда главный вредитель определится, приступайте к поэтапному отказу от него. Так, если в чай или кофе вы обычно добавляли три ложки сахара, постепенно сокращайте его количество, чтобы к концу недели добавлять в чай только две ложки, а еще через неделю - одну. То же самое и с другими продуктами: шоколадный батончик во время обеденного перерыва обязан превратиться в пару долек плитки темного шоколада в течение 5-7 дней.
3-Й этап. Переход на натуральные продукты.
В целях экономии времени мы нередко предпочитаем быстрые перекусы в виде фитнес - батончиков или сладких фруктовых творожков. На деле такие продукты - не что иное, как концентраты низкокачественных сахаров. Приучайте себя готовить перекусы самостоятельно, так вы будете контролировать реальное количество сахара, используемого в пище, а также заметно уменьшите его потребление в долгосрочной перспективе.
4-Й этап. Полноценный сон.
Нехватка, казалось бы, пары часов сна может существенно сказаться на количестве и качестве потребляемой пищи, причем не в лучшую сторону. Это научно доказанный факт. Поэтому уделяйте своему сну от семи полноценных часов.
Методика ДЖ. ДЖ. Вирджин.
Комплекс доктора вирджин "Как Отказаться от Сладкого" также включает в себя четыре этапа, однако отличается тем, что имеет цикличный характер.
1-Й этап. Замена продуктов с высоким содержанием сахара его среднесодержащими аналогами.
На данном этапе система не лишает вас сахара полностью. Достаточно выбрать такие продукты, где сахара на порядок меньше, чем обычно: гречневые макароны вместо пшеничных, апельсины и яблоки вместо бананов и винограда и так далее.
2-Й этап. Сокращение потребления фруктозы.
Именно на этом этапе, согласно теории доктора вирджин, организм большинства людей переходит от выработки энергии из сахара к выработке энергии из жиров.
Следующим шагом для вас станет минимизация поступления в организм не только столового сахара, но и его натурального аналога - до 5 г в сутки. Основная задача здесь - перенастроить вкусовые рецепторы таким образом, чтобы они вновь начали ощущать сладость еды. Помните, что основным источником фруктозы являются именно фрукты, потому на данном этапе их необходимо исключить из рациона.
3-Й этап. Пробуем сахар снова.
Теперь необходимо проверить, перестроился ли организм на работу на жирах. Для этого включайте в свой рацион продукты со средним и даже высоким содержанием сахара. Такой метод является не чем иным, как психологической уловкой. Дело в том, что при полной перестройке организма на утилизацию жиров вместо сахара после сладких трапез вы будете ощущать дискомфорт. Для большинства людей разница между состоянием без употребления сахара и симптомами после "Сладкой Дозы" так разительна, что они совершенно теряют тягу к сахаросодержащим продуктам.
4-Й этап. Закрепление.
На финальном этапе вы вновь обращаетесь к первому шагу, то есть возвращаете в ежедневный рацион продукты со средним содержанием сахара, а иногда даже можете позволить себе тот самый кусочек именинного торта. Разница в том, что съеденный вами кусок уже не возбудит в вам желание съесть праздничное лакомство целиком.
Ещё читайте статьи о новом фитнесе http://fitnes.ru-best.com/uroki-fitnesa/novyy-fitnes