Как повысить иммунитет?

Человеку, живущему в городских условиях и страдающему от объективного недостатка физического движения, советуют заняться спортом. Казалось бы, верный совет, однако сегодня он принесет больше вреда, чем пользы.
Дело в том, что роль города в жизни людей принципиально изменилась. В прошлом города предлагали людям небывалый уровень комфорта в сравнении с тяжелым проживанием в сельской местности. Однако в наши дни минусы городского проживания решительно плюсы перевешивают.

Городская жизнь изобилует стрессами, главными причинами которых стали нервные перегрузки и плохая экология. Добавьте сюда серьезные спортивные тренировки, и вы окончательно подорвете свое здоровье.
Честно сказать, наука так пока и не разобралась толком, что такое иммунитет. Когда механизм иммунитета станет, наконец, нам ясен, мы сможем усилить его и разом избавимся от всех болезней.
Ни одна из инфекций не сможет преодолеть естественный защитный барьер, с которым, по мнению медиков, заведомо не способно конкурировать никакое лекарство. Достаточно вспомнить не такие уж редкие случаи излечения от рака, когда организм справлялся с фатальным заболеванием своими силами.
Как бы там ни было, но иммунологам точно известно, что иммунитет ослабляют стрессы. Спорт, хотя и считается положительным стрессом, порождает в организме каскад негативных физиологических реакций. В итоге любительский спорт, помноженный на ежедневную нервотрепку и неблагополучную экологию, вполне может ухудшить состояние здоровья, хотя вы и брались за него с лучшими намерениями.
Бодибилдинг является счастливым исключением из правила, поскольку требует исключительной дисциплины в питании. Только в бодибилдинге исход тренировок всецело зависит от приема пищи, которая строго сбалансирована по содержанию макро - и микронутриентов.
Особая высокобелковая диета культуриста является гарантией крепкого здоровья, поскольку содержит особенно много глютамина. Эта аминокислота является "Топливом" иммунитета и активно расходуется в процессе борьбы с любой инфекцией. Немаловажно и то, что культурист принимает пищу регулярно и чаще, чем простые обыватели. Ведь, как известно, после каждого приема пищи в крови повышается количество лейкоцитов, клеток - воинов иммунитета.
Тем не менее, в период весенних эпидемий мы советуем вам дополнительно обогатить рацион продуктами, повышающими силу иммунной системы организма.
Йогурт.
Клетки многих тканей нашего организма т. н. рецепторами иммунитета вооружены. Они распознают чужеродную угрозу и подают сигнал тревоги, активизирующий иммунный ответ. Так вот, 75% таких рецепторов находятся в нашем пищеварительном тракте.
В этом нет ничего удивительного, ведь основная опасность для первобытного человека крылась в сырой пище. Так что, питаясь неправильно, мы мешаем работе вышеупомянутых рецепторов и тем самым ослабляем свой иммунитет. Кисломолочные продукты, в частности, натуральные йогурты без сахара, наоборот, полезны. Они улучшают пищеварение и тем самым помогают работе рецепторов иммунитета.
Рыбий жир.
Жир рыб, таких как семга, макрель и сардины, содержит особенно много жиров семейства омега 3. такие жиры еще встречаются в льняном и, в меньшей степени, в соевом масле. Поступая в организм человека, жиры омега 3 встраиваются в клеточные мембраны. Улучшая их специфические свойства. В частности, через такие мембраны внутрь клеток проникает больше лейкоцитов. Тем самым, иммунитет делается сильнее.
Жиры омега 3 окисляются при долгом хранении и становятся канцерогенными. По этой причине не рискуйте приемом добавок и даже аптечного рыбьего жира. Несколько раз в неделю съедайте рыбные блюда.
Чеснок.
Тысячелетиями люди чеснок для борьбы с болезнями использовали. Как установили ученые, чеснок способен стимулировать активность имунных "Клеток - Убийц", уничтожающих опухолевые клетки. К тому же он секреции тестостерона в организме помогает. Благодаря этому, падает производство катаболического гормона кортизола, избыток которого подавляет иммунитет. Вопреки распространенному заблуждению, термически обработанный чеснок еще более активен, чем свежий.
Не менее 75% иммунных рецепторов находятся в нашем кишечнике. Как раз поэтому так велика роль питания в поддержании иммунитета.
Мед.
Бактерицидные свойства меда общеизвестны. Еще древние римляне, желая сохранить мясо при транспортировке, обмазывали его медом. Славяне успешно медом раны воинов обрабатывали. Это ускоряло заживление. Современные исследования показали, что мед подавляет активность патогенных стафилококков, разрушая их защитные оболочки. В итоге те становятся беззащитны перед иммунитетом человека. Вероятно, что и на возбудителей ангины мед действует похожим образом.
Устрицы.
Мясо морского моллюска, спрятанного между двумя половинками овальной раковины, содержит много цинка. Он стимулирует активность иммунных "Клеток - Убийц", разрушающих опухоли. К тому же цинк увеличивает натуральную секрецию тестостерона. Оптимальный уровень этого гормона резко усиливает иммунитет, и наоборот, падение его продукции ассоциируется с многочисленными заболеваниями, включая такие серьезные, как болезни сердца и диабет.
Жители равнин обычно не жалуют популярный морепродукт, тем не менее он должен стать обязательным на столе каждого силового атлета.
Чай.
Несколько чашек крепкого горячего чая, черного или зеленого, выпитых при первых слабых признаках простуды, способны напрочь избавить от нее. Причины такого маленького "Чуда" пока не установлены. Ученые предполагают, что кофеин каким-то окольным путем усиливает иммунный ответ организма на вирусную инфекцию. По крайней мере, похожего эффекта не имеют декофеинированные и травяные чаи.
Грэйпфрут.
Пищевая добавка, представляющая из себя концентрированный экстракт из семян, кожуры и внутренних белых мембран, разделяющих мякоть горького фрукта, обладает доказанным иммуностимулирующим действием. Не менее полезны и свежие грейпфруты. К тому же они содержат биоактивную форму витамина с, который, как известно, укрепляет иммунитет. Понятно, что "Живые" витамины куда полезнее аптечных.
Говядина.
Уже два века назад было подмечено, что люди, не испытывающие недостатка в мясных блюдах, не болеют туберкулезом. Сочный стейк, действительно, повышает иммунитет, поскольку содержит много белка, а также железо и карнитин.
Как установили ученые, сила иммунитета зависит не только oт самих иммунных тел, которые сражаются с инфекцией, но и от общего состояния наших клеток. Чем выше энергетический тонус клетки, тем скорее гибнут в ней чужеродные организмы.
Аминокислоты, железо и карнитин являются ключевыми элементами клеточной энергетики. Казалось бы, подобные микронутриенты можно получить в виде пищевых добавок. Однако печальная правда аптечных таблеток состоит в том, что они исключительно плохо усваиваются.
К примеру, карнитин почти полностью разрушается кислой средой желудка. Надежный транспорт питательных веществ внутрь клеток обеспечивают только натуральные продукты. При этом нужно помнить, что избыток жиров в питании ослабляет иммунитет. Выбирайте для стейков только высококлассную постную говядину.
Грибы.
Произраставшие в Азии грибы линджи, миитаке, шиитаке и пр. издавна использовались китайскими и японскими медиками для лечения различных заболеваний. Однако как показали недавние исследования, обычные шампиньоны ничем не хуже далекой экзотики. В лабораторных опытах шампиньоны успешно иммунитет у подопытных крыс повысили. Вы можете принимать экстракты японских и китайских грибов, доказавших свое иммуностимулирующее действие, либо добавлять в пищу обычные натуральные грибы.
Орехи.
Орехи лучшим источником биоактивного магния являются. Этот важнейший микроэлемент можно приобрести в качестве пищевой добавки в аптеке, но он будет представлять из себя сложную соль. Вашему организму предстоит извлечь магний из прочной молекулярной структуры, и никто заранее не знает, как хорошо он справиться с такой задачей.
Однако "Живой" магний из продуктов питания на твердую пятерку усваивается. Дефицит магния расстраивает иммунитет, поскольку ухудшает электролитную среду организма. Изменение ее оптимальных параметров на руку любой инфекции оказывается. В день вам требуется не менее 400 мг магния. Вам будет достаточно съесть горсть миндаля.