Ленивые голубцы! Ингредиенты:

350 гр-. фарша куриного.
150 гр- капусты.
70 гр- рис.
1- Яйцо.
100 гр. -15% сметаны 300 гр. - Консервированных томатов.
Укроп, петрушка.

Приготовление:

1. рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1. 5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. прокрутите через мясорубку Филе куриной грудки.
3. капусту мелко нарежьте.
4. хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.

5. слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. для соуса смешайте в блендере 300 гр. Томатов в собственном соку и 100 гр. Сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут. Приятного аппетита!