Молочная кислота - враг спортсменов?

Как наука главный миф о мышечной боли развенчала.
Миф: "Молочная Кислота Копится в Мышцах и Вызывает Боль После Тренировки".

Еще со школьных уроков биологии нам внушали: во время интенсивных нагрузок мышцы "Закисляются" из-за молочной кислоты. Мол, она раздражает нервные окончания, провоцируя жжение при упражнениях и боль на следующий день. Этот миф кочует из учебника в учебник, а тренеры до сих пор пугают клиентов "Вывести Лактат" растяжкой или сауной.
Но откуда взялась эта идея? В 1920-х годах нобелевский лауреат Отто мейергоф обнаружил: при недостатке кислорода мышцы производят лактат. Ученые предположили, что именно он вызывает усталость и боль. Так родилась теория, которая на десятилетия стала аксиомой.
Реальность: боль вызывает не молочная кислота, а микроповреждения мышц.

Современные исследования этот стереотип разрушают. Вот что говорит наука:
1. лактат молочная кислота.
В организме образуется лактат - не кислота, а ее соль, и он не накапливается в мышцах. Уже через 1-2 часа после тренировки его уровень в крови приходит в норму. А отсроченная боль (Doms) возникает через 24-72 часа - когда лактата давно нет (European Journal of Applied Physiology.
2. Doms - результат микротравм, а не химии.
Боль после непривычной нагрузки возникает из-за микроразрывов мышечных волокон и последующего воспаления. Это подтверждают биопсии мышц: под микроскопом видны повреждения и скопление иммунных клеток, устраняющих "Поломки" (Journal of Physiology.
3. лактат - не яд, а топливо.
Вопреки мифу, лактат - ценный ресурс. Печень превращает его в глюкозу (глюконеогенез), а сердце и мозг используют напрямую для энергии. Более того, он нейтрализует побочные продукты распада АТФ, замедляя утомление (Cell Metabolism, 2020.
Почему жжем в мышцах во время тренировки?

Чувство жжения вызывает не лактат, а ионы водорода (H), которые повышают кислотность среды. Они при распаде АТФ в условиях нехватки кислорода образуются. Лактат же, наоборот, связывает H, работая как буфер (Proceedings of the National Academy of Sciences.
Кто миф и почему поддерживает?

Заблуждение живет из-за упрощений:
Устаревшие учебники. Многие до сих пор переписывают данные середины XX века.
Фитнес - индустрия. Тренеры объясняют боль "Закислением", не вдаваясь в биохимию.
Путаница в терминах. Лактат называют "Молочной Кислотой", хотя это разные вещества.
Что делать с болью в мышцах?

Не вините лактат - дайте мышцам восстановиться.
Умеренная активность (ходьба, плавание) ускорит заживление микротравм.
Избегайте резкого увеличения нагрузок - это главный триггер Doms.
Итог: пора вычеркнуть молочную кислоту из списка врагов. Боль - не признак "Зашлакованности", а часть адаптации мышц. Современная наука призывает не бояться лактата, а благодарить его за энергию и выносливость. Текст из будущего гайда "Витамины, Микро - и Макроэлементы". За_штормом королевская_анархия_следуй.