Питание при сушке основано на следующих принципах:

Исключение жирной пищи - как известно, жиры высоко калорийны и довольно плохо усваиваются организмом, поэтому при составлении диет, направленных на сушку мышц, всегда следует минимизировать их потребление в пищу; жиры подразделяются на растительные и животные, и те, и другие имеют достаточно высокую калорийность, поэтому из питания следует исключить следующие продукты - сливочное масло, сметану, сливки, мороженое, жирные сорта мяса (свинина, баранина), сало, твердые сыры и различные виды сырных десертов с высокой жирностью. Кроме всего прочего, исключение жирных продуктов из вашего рациона питания улучшит пищеварение и снизит содержание холестерина в крови.

Вторым принципом является отказ от продуктов, богатых углеводами. К основным продуктам с высоким содержанием углеводов относятся - хлебобулочные изделия, макароны, различные виды круп, кондитерские изделия, картофель и бобовые. При этом не следует исключать полностью из рациона питания такие продукты, как гречка и хлеб из муки грубого помола, мед, желательно просто сократить их употребление. Названые продукты полезны для организма, а их ограниченное потребление в пищу не нанесет вред вашей диете.

Больше фруктов и овощей - они отлично заполняют объем желудка и утоляют чувство голода. Ведь для занятий бодибилдингом, кроме всего прочего, не менее важен и сам эмоциональный настрой. Овощи и фрукты можно использовать как в сыром, так и в вареном виде, существует множество различных салатов и других блюд, которые можно приготовить буквально за несколько минут. Овощные салаты отлично сочетаются с вареным яйцом или нежирным творогом.

Легкий ужин - является неотъемлемой частью диеты, причем должен он состоять в основном и продуктов с наименьшей калорийностью. К таким относятся некоторые овощи и фрукты, к примеру, огурцы, кабачки, салат, сладкий перец, цветная капуста. Прием в пищу таких продуктов за два часа до сна позволит полностью израсходовать весь запас энергии, полученной при их усвоении.

И наконец:
Питание во время сушки должно быть полностью просчитано, с учетом вашей дневной активности и физиологических данных, вы не должны отклоняться от основных правил и отходить от диеты. Оптимальным решением будет планирование питания на неделю, с предварительной закупкой продуктов, только такой вариант избавит вас от желания быстро перекусить тем, что попадется под руку.

Программа питания при сушки.

Основные правила похудения и сушки:

Правило 1:
Питайтесь часто (6 раз в день), чтобы поддержать высокий темп обмена веществ. При этом не пропускай приемы пищи, особенно завтрак.

Правило 2:
Сократите общее количество калорий. При этом старайтесь соблюсти следующие пропорции в пище: 40-50% углеводы, 30-45% протеин, 10-15% жиры.

Правило 3:
Последний прием пищи перед сном должен содержать минимум углеводов. Исключение: сразу после тренировки прием пищи должен быть с достаточным количеством углеводов.

Правило 4:
Старайтесь из полезных продуктов выбирать те, которые приносят вам удовольствие.

Правило 5:
Быстрые углеводы (булочки, конфеты, белый хлеб и т. д. ) усиливают голод, старайтесь не употреблять эти продукты. Чувство голода поможет снизить большое количество воды (в том числе во время тренировок.

Правило 6:
В среднем спортсмен со средней скоростью обмена веществ будет сбрасывать до 1. 5-2 кг веса в неделю. Ели у вас низкая скорость обмена веществ, поднимите интенсивность тренинга и увеличьте продолжительность кардио нагрузки.

Правило 7:
Заранее покупайте и готовьте питание на день. На этапе похудения у вас не должно быть осечек и случайных перекусов.

Основные добавки для набора массы и роста мышц:

Зеленый чай:
250-300 гр. Зеленого чая ускорят метаболизм (можно принимать экстракт в таблетках.

Кофеин: 200 гр. Кофеина послужат отличным стимулятором нервной деятельности. Карнитин: 2000 мг. Ежедневно поможет сохранить мышцы и ускорить метаболизм.