Рыба, запеченная со сметаной!

09.05.2016 в 15:26

Ингредиенты:

Рыба - 1 тушка.
Яйца - 4 шт.
Лук - пучек.
Сметана - 3 ст. л.
Сыр - 150 гр.

Приготовление:

Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
Разложить Филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.

Мы готовим соус:

Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. сметаны перемешиваем, выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 мин. Приятного аппетита! Рецепты@Pobedisebja.