Вкуснейший витаминный чай - осенне-зимний хит?
Для приготовления этого напитка обязательно используйте лимон, апельсин и имбирь. Именно это сочетание с чаем матча букет потрясающей насыщенности дает. Дополнить и уточнить ароматы поможет небольшое количество чабреца и меда. Чай выйдет глубоким, согревающим и невероятно полезным. Он расслабит тело и прояснит голову.
Ингредиенты:
- 1-1, 5 грамма чая матча.
- Корень имбиря.
- Цедра апельсина.
- 2 кружочка лимона.
- Чайная ложка меда.
(Сухой чабрец или тимьян 1-2 веточки по желанию).
Способ приготовления:
1 при помощи ножа - экономки снимите цедру с апельсина;.
2 отрежьте два кружочка лимона, имбирь нарежьте пластинами;.
3 уложите в большую чашку или заварник апельсиновую цедру, лимон, имбирь и мед (можно и чабрец. Залейте эту смесь кипятком и дайте настояться в течение 4-5 минут;.
4 тем временем чай матча залейте 50-60 граммами горячей воды (температура 70-80 градусов - матча не заваривается кипятком);.
5 тщательно взбейте матчу венчиком до пенки, чтобы все комочки разошлись (иначе будет горчить. Смешайте матчу с подготовленной ароматной смесью. Чай разлейте по широким низким стаканам и сразу же подавайте.