Почему же качество тренировок все таки важнее, чем их количество?

Важнее всего, как вы провели эту тренировку.
И насколько при этом качественными она у вас была, ведь если они у вас были все некачественные, то тогда какой в этом смысл!
Таким образом, если скажем из 10 ваших тренировок только лишь одна - две тренировки в которых вы действительно смогли хорошо как-то выложиться.
А вот все остальные тренировки у вас прошли в пустую и вы не получили от них вообще ничего.

Будете ли вы ходить в зал или не будете, время всё равно у вас пройдёт. Пройдёт этот год, потом следующий, а вы всё в той же форме что и пару лет назад.
Какое оправдание вы для себя тогда найдёте?
Я считаю раз уж вы пришли в зал. Так проведите тренировку так, чтобы вам было не стыдно и не жалко потраченного там времени.
Конечно, мы не говорим о том, что нужно приходить на тренировку раз в неделю и отдаваться там на полные 101%.
Регулярность тренировок должна быть, ведь регулярность это тоже важный показатель. Мы говорим о том, что все вместе в совокупности будет давать такой эффект, за которым вы и пришли в фитнес клуб.

Отдавайтесь своим тренировкам всего себя и выжимайте из себя 101% процент или не приходите и просто сидите дома.
Потому что тренировки в полсилы или даже в три - четверти, не дадут вам действительно какого-то хорошего результата, вам нужно будет пахать.