Рецепт долгой и счастливой жизни - жгучий перец, фрукты и кофе.
Внимание! Только в том случае, если хотите жить долго и не болеть, старайтесь приправлять обед острым перцем, замените в своём рационе картофель цветной капустой, и не бойтесь пить кофе.
Мы знаем, что он может стимулировать мозговую активность, но многие полагают, что кофе скверно влияет на сердце, в частности, вызывает фибрилляцию предсердий, или мерцательную аритмию
. Авторы статьи, опубликованной в Biomed Central, с этим не согласны: Сюзанне ларссон (Susanna Larsson) и её коллегам из каролинского института никакой корреляции между количеством дневного кофе и вероятностью аритмии обнаружить не удалось. Работа основывается на данных, собранных за 12 лет у более чем 75 тыс. Человек, мужчин и женщин.
Вообще стоит заметить, что отрицательное влияние кофе на сердце, по-видимому, сильно преувеличено.
Долголетию может способствовать и жгучий перец: среди 500 тыс. Китайцев в течение семилетнего периода наблюдений преждевременная смерть реже настигала тех, кто ел его, по меньшей мере, раз в неделю. Речь идёт не только о самом перце в чистом виде, но и о любой пище, куда его добавляли в качестве приправы; подробно об исследовании можно прочесть в статье в British Medical Journal. Авторы работы полагают, что похожую корреляцию можно найти и для других продуктов, славящихся остротой и жгучестью: хрена, горчицы, имбиря и чеснока. Что до самого перца, то ему, как известно, жгучесть придаёт алкалоид капсаицин; по некоторым данным, капсаицин снижает кровяное давление и вызывает гибель злокачественных клеток.
Прожить долгую и счастливую жизнь можно, если поддерживать собственный вес в норме: ожирение, избыточный вес обычно сопровождаются серьёзными неполадками в обмене веществ, что может приводить к сердечно-сосудистым болезням и диабету. Самый очевидный способ не допустить этого - правильно питаться, и чаще всего тут советуют есть побольше растительной пищи, то есть овощей и фруктов. Однако овощ овощу рознь. В статье в Plos Medicine сотрудники гарвардского университета, бостонского медицинского центра диаконисы бет Израэль и бостонской детской больницы пишут, что из растительных продуктов для здоровой диеты нужно отдавать преимущество тем, в которых содержится мало крахмала. В работе анализируются данные от 130 тыс. Человек, собиравшиеся на протяжении двух десятилетий. Общий вывод не то, чтобы блещет оригинальностью: питание фруктами и овощами способствует снижению веса. Впрочем, здесь надо уточнить, что фрукты и овощи нужно есть не сверх, скажем, гамбургера, а вместо него.
Читайте далее статьи о фитнесе для мозгов http://fitnes.ru-best.com/novosti-fitnesa/fitnes-dlya-mozgov