Творожная запеканка? Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г.
Крупа манная - 70 г.
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т. д. ) - 370 г.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0, 5 ч. л.

Приготовление:

1. на дно формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

3. выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.