Творожная запеканка с клубникой.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Клубника - 370 г.
Крупа манная - 70 г.
Пищевая сода - 2 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

1. на дно смазанной формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами (можно свежие или замороженные: вишня, клубника, малина), яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

3. выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита!