5 рецептов изотоников.
Имбирный напиток.
Ингредиенты: 1/2 литра имбирной воды, 1 литр простой воды, сок из трех лимонов, 1/2 чайной ложки соли, подсластитель по вкусу (сахар, мед, стевия.
Имбирная вода: 1 литр воды, 1 корень имбиря среднего размера, подсластитель по вкусу.
Способ приготовления. Для начала нужно приготовить имбирную воду. Для этого очищаете корень имбиря, нарезаете его кружочками, выкладываете в кастрюлю и заливаете водой. Доводите напиток до кипения и оставляете кипеть еще на 15 минут на среднем огне. Затем снимаете с огня, добавляете любой подсластитель по вкусу и оставляете остывать. Остывшую имбирную воду процеживаете через сито и заливаете в банку или герметичный контейнер для дальнейшего хранения.
Отмеряете 1/2 литра имбирной воды, смешиваете ее с 1 литром простой воды, добавляете лимонный сок, щепотку соли и подсластитель по вкусу - ваши изиотоник готов! В качестве подсластителя мы рекомендуем использовать мед.
Клюквенный напиток.
Ингредиенты: 3 стакана клюквенного сока домашнего приготовления, 5 стаканов воды, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки кленового сиропа или меда, 1 звездочка аниса - опционально.
Способ приготовления. Смешать все ингредиенты и напиток готов! При необходимости самостоятельно приготовить клюквенный сок или очень концентрированный клюквенный морс без сахара. Таким образом, если вы решили добавить анис, тогда нужно немного подогреть смесь, добавить звездочку аниса и оставить настаиваться хотя бы на час. Затем процедить и перелить в соответствующую посуду.
Клубничный напиток.
Ингредиенты: 3 чашки горячей воды, 1/2 чашки апельсинового сока (желательно фреша), сок 1 лимона, 2 столовые ложки меда, 1/4 чайной ложки соли, 1 чашка клубники (свежей или замороженной.
Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты и оставьте настаиваться вместе с ягодами на ночь. Утром нужно будет только процедить, и ваш летний изотоник готов!
Овощной микс.
Ингредиенты: 1 литр овощного сока (на ваш выбор, купленный или домашний фреш), 1 чашка воды, 1 чашка апельсинового сока.
Способ приготовления. Все смешать, хорошо взболтать и перелить в спортивную бутылку. Касательно овощного сока, мы посоветовали бы выбрать свекольный, так как это идеальное сочетания для апельсина!
Яблочный напиток.
Ингредиенты: 2 стакана холодной воды, 1/4 чашки яблочного сока, 1 столовая ложка яблочного уксуса, сахар или мед по вкусу, щепотка молотой корицы или имбиря.
Способ приготовления. Смешать все ингредиенты и хорошенько взболтать, употреблять холодным!