Фитнес = игра в долгую.

Это привычка, от которой с годами вы становитесь только лучше.
Тренируясь регулярно, вы создаёте накопительный эффект и получаете:
Здоровье, силу, выносливость, гибкость.
Сжигание лишнего.
Что происходит в теле, если вы берете перерыв в тренировках?

До 1 недели. Внимание! Только в том случае, если тренировались интенсивно, то ничего не произойдет и после перерыва восстановление будет быстрым. Таким образом, если ваши занятия были средними по нагрузке - риск потерять силу и эластичность гораздо выше.
Месяц. Объем мышечной массы снижается, падает выносливость и желание восстановить свои тренировки, тут у многих просыпается лень.

Полгода - год. Утрачиваются двигательные навыки, исчезает мышечная память, координация. Придется начинать с "Нуля", делая базовые упражнения с собственным весом.
После перерыва важно определить нагрузку, с которой вы мягко вольётесь в тренировочный процесс, если не сами, то можно обратиться к тренеру.
Стабильность помогает медленно, но верно двигаться к цели поэтому лучше маленькая тренировка, чем никакой.