Кофе - друг или враг?

Одни исследователи считают, что он вреден и абсолютно несовместим с активным образом жизни и тренировками в спортзале, другие убеждают в пользе напитка для здоровья и приписывают ему чуть ли не волшебные свои ства для похудения. Разбере мся, опираясь на результаты последних исследовании, какую пользу и вред он приносит организму, как влияет на эффективность занятии спортом.

В кофе содержатся вещества органического и неорганического происхождения, которые и обуславливают его деи ствие на организм.
Свои особенныи вкус и аромат кофе имеет благодаря содержанию танинов, эфирных масел и органических кислот в составе зе рен, но тонизирующее деи ствие оказывает кофеин. Этот алколоид является стимулятором центральнои нервнои системы и провоцирует выработку адреналина - гормона стресса. Под его деи ствием активизируется физическая, психическая и умственная деятельность.
В больших дозах кофеин обладает противоположным эффектом - угнетает ЦНС, вызывая сонливость, спутанность сознания, заторможенность реакции на окружающую среду.
Под деи ствием кофеина в организме:
- Ускоряется сердечныи ритм;.
- Сужаются сосуды;.
- Поднимается артериальное давление;.
- Ускоряется обмен веществ;.
- Стимулируется работа мышечнои системы;.
- Повышается активность и концентрация внимания.
Кроме того, выработка адреналина ускоряет выброс жирных кислот в кровь. Внимание! Только в том случае, если выпить кофе до тренировки, то во время нее увеличится выносливость и способность выдерживать нагрузку более продолжительное время.
Доказано, что кофеин, стимулируя выброс адреналина, способен увеличивать мышечную силу, усиливает сокращение мышц. Чувство физического напряжения притупляется, что позволяет выполнить большее повторение упражнении или поднять большии вес.
Но! Нельзя употреблять кофеинсодержащие напитки и добавки перед физическои нагрузкои в тренаже рном зале:
- При артериальнои гипертензии;.
- Беременным и кормящим женщинам;.
- При повышеннои нервнои возбудимости.
- При язве желудка и двенадцатиперстнои кишки и гастрите с повышеннои кислотностью.
- При тяжелых патологиях зрения, глаукоме.
Но даже здоровым спортсменам нужно учесть, что прие м кофе имеет побочные эффекты и может привести к неблагоприятным последствиям:
1. при употреблении натощак вызывает раздражение слизистой желудка, может спровоцировать развитие гастрита и язвы, поскольку кофеин усиливает секрецию желудочного сока.
2. негативно влияет на кровоток в сосудах, оказывая дополнительную нагрузку на сердце, снижает поступление кислорода к органам.
3. вызывает лёгкий диуретический эффект (действует как мочегонное средство. При недостатке жидкости в организме приводит к нарушению водно-солевого баланса, повышает нагрузку на почки.
4. стимулирует мускулатуру кишечника и действует как лёгкое слабительное. Иногда вызывает колики, диарею, несварение.
5. усиливает тревогу, может вызвать депрессию.
Кофеин, как стимулирующее средство, вызывает привыкание и зависимость. Отсюда следует вывод, что не стоит перебарщивать!
По рекомендациям воз без вреда для здоровья можно в течение дня выпить 300-500 мг кофеина. Норма - 3-5 мг/кг веса. В зависимости от сорта кофе и степени его обжарки одна кружка бодрящего напитка содержит 80-120 мг кофеина. Это означает, что в день можно выпить не более 3 кружек без опасения негативных последствий для здоровья (исключением является индивидуальная непереносимость, что не редкость).
Чтобы употребление ароматного напитка перед занятием фитнесом оказало стимулирующий и жиросжигающий эффект, необходимо выпить 1-2 кружки за 40 минут до физической нагрузки. В этой дозировке он безопасен для нервной и сердечно-сосудистой системы, не оказывает выраженного мочегонного эффекта. Кофе нужно пить без сахара и сливок - тогда он будет содержать минимум калорий и окажет нужное действие на организм.
Таким образом, если принять его непосредственно перед тренировкой в спортзале, то напиток не успеет подействовать - кофеин достигает максимальной концентрации в крови через 40-50 минут после употребления.
А вот сразу после интенсивных силовых или кардио нагрузок пить кофе не рекомендуется. Физическая активность уже является своеобразным стрессом для организма, который реагирует выбросом адреналина. Употребление кофе сразу после неё вызовет дополнительную нагрузку на сердце и сосуды.
После тренировки кофе рекомендуется пить только спустя 30-40 минут (если это необходимо.
В употреблении кофе после занятий есть один плюс - кофеин помогает свести к минимуму болевой синдром при крепатуре и быстрее восстановиться мышцам (по данным исследований на 48%.
Но важно учитывать, сколько кофе вы уже выпили в течение дня, наличие противопоказаний и не забывать употреблять достаточное количество чистой воды, чтобы избежать обезвоживания, которое кофе как раз усиливает. Так что мы делаем выводы а я желаю вам максимально продуктивных тренировок и отличного самочувствия.