Открытие банного бизнеса.
Оказание банных услуг часто внимание начинающих предпринимателей привлекает. Это объясняется тем, что его организация не представляет особых трудностей, не требует чрезмерных вложений, регулярно приносит неплохой доход. Из минусов можно назвать довольно высокую конкуренцию. Чтобы найти здесь свою нишу, нужно тщательно просчитать первые шаги.
С чего начать банный бизнес.
В первую очередь следует определиться со структурой предприятия - именно от неё будет зависеть бизнес-план бани. Это может быть:
1. комплекс, состоящий из пяти - шести бань, включающий дополнительную инфраструктуру (кафе, номера и т. п.
2. комплекс из двух - трех бань, расположенных поблизости друг от друга.
3. бани на частных территориях.
Специалисты считают, что второй вариант самый выгодный.
Финская сауна - это сухая (5-15% влажности) парилка с высокой температурой (80-1400.
А вот турецкая (хамам) предназначена скорее для того, чтобы согреться и помыться, чем париться. Подогрев устроен и для лежаков, мраморных и керамических, и для скамеек, массажных столов, и даже для стен и пола. Классическая добавка - мыльный массаж, пилинг.
Римская парилка имеет очень высокую влажность (до 100%) и температуру за счет работы парогенератора.
Инфракрасная сауна предназначена для нагрева тела клиента, воздух при этом не прогревается.
Русская баня решительно свою популярность возвращает. Многие владельцы считают, что они более выгодны, чем сауны. Температура в ней достигает 60-800, а влажность - 90%.
Каким должно быть помещение.
Помещение для частной бани небольших размеров найти не очень сложно.
Его можно арендовать, например, в недорогом спальном районе. Обеспечить себе хорошую посещаемость можно, взяв в аренду площадку в спорткомплексе, отеле, фитнес - центре. Заодно снижаются расходы на охрану.
Другой вариант: аренда участка или частного дома с землей поблизости от города (ежегодно 200 тыс. руб. . открывая банный комплекс, придется вложить на каждый квадратный метр около 1000$. На 160 кв. м. нужно $160 тыс. Вложений.
На этой площади есть возможность разместить две сауны, душ и бассейн, туалет, комнату отдыха, раздевалки.
Комплекс можно за полгода построить. 300 тыс. руб. - такова стоимость сруба, на строительство в целом уйдет полтора миллиона руб.
Для покупки дома придется потратить около 3 миллионов рублей, зато не надо тратиться на подведение электричества, водопровода, канализации и газа.
Перед запуском придется получить разрешения от надзорных органов.
Список оборудования и порядок цен.
Тип оборудования и его стоимость зависят от структуры банного бизнеса:
Инфракрасные кабинки - от 80 до 220 тыс. руб;.
Небольшой бассейн - 800 тыс. руб;.
Печь для русской бани - 100 тыс. руб;.
Оборудование для сауны - от 77 до 400 тыс. руб.
Кроме того, понадобятся мебель и аксессуары.
Для помывочной:
Скамьи (3000 руб).
Деревянные шайки (1000 руб. за каждую).
Душевая кабинка (20 руб).
Купель (50 руб).
Обливное ведро (10 руб).
Для комнаты отдыха:
Стол, скамьи, шкаф (11000 руб).
Диван, обитый кожей (20 тыс. руб).
TV, караоке, DVD (25000 руб).
Бильярдный или теннисный столы (10 руб).
Для парной необходимы полки шириной 80 см. Из Абаши или липы (7000 руб.
Остальная часть расходов.
Оборудование туалета обойдется в 5000 руб., прихожей - 10 руб.
Также приобретаются 70 простыней, которые стираются в прачечной дважды в неделю (3000 руб. в месяц. На всякий случай стоит запастись одноразовыми простынями.
Для каждой бани требуется на месяц 6-7 куб. м дров (6-7000 руб. ).
Расходных материалов, включая чистящие средства, нужно на 10 тыс. руб.
Платежи за электричество и воду, а также налоги отнимают до 10 руб.
Учитывая стоимость входа - 200-800 рублей на человека - и аренды по часам - от 2 до 5000 руб, за месяц прибыль может составить до 150 000 рублей. В случае эксплуатации сауны VIP - класса расходы больше, но и стоимость услуг выше.
Дополнительные услуги.
Бани, как бизнес, зачастую рассширяет перечень своих услуг за счёт массажера, парильщика, ароматерапии, пилинга, тренажерного зала, бассейна.
Мы предположим, группа из четырех человек за одно посещение русской бани тратит летом примерно 1800 руб. помимо входного билета сюда входят дополнительные услуги:
Веники - 120-300 руб.
Курс массажа с применением веников, меда, соли - около 800 рублей.
Чай из трав - 150 руб.
Дополнительные простыни - 30 руб.
С учетом зарплаты персонала и налогов, обслуживание одной группы приносит чистой прибыли около 1000 руб. таких групп может быть до 3 в день летом и до 5 зимой. Дневная прибыль - от 2000 до 5000 руб. сюда прибавляется массаж классический (от 150 руб. ) и ужин (около 600 руб..
Рядом с баней можно построить кафе (читайте бинес - план) для обслуживания посетителей и просто проезжих. В банном комплексе часто устанавливают солярий (бизнес-план солярия.
Подбор персонала и реклама услуг.
Открыть банный бизнес дело нехитрое, а вот сделать его успешнм намного сложнее. Многое зависит от персонала. Штат может включать от 3 человек до нескольких десятков квалифицированных специалистов: администратор, бухгалтер, мойщик, парильщик, технический персонал.
Учтите, что баня, возможно, будет работать в две смены. Бухгалтер и технический персонал работают на полставки.
Работа парильщика стоит для клиента 300-700 руб, бане отчисляется 10%. Процент увеличить прибыль от работы масажиста можно.
Во многом привлекательность заведения зависит от администратора. Для комплекса бань достаточно трех администраторов с окладом 15000 р. в месяц. Зарплата уборщиц - 6000 р.
Не обойтись без разнорабочих для колки дров и т. п. они получают 8000 р. в месяц.
Охранной фирме ежемесячно выплачивается до 60 тыс. руб.
Реклама.
Для рекламы услуг используются объявления в местных газетах, в интернете и наружная реклама. Расходы следует закладывать в общий бюджет (в месяц около 3000 руб. . после того, как баня выходит на прибыль, ежемесячные расходы составляют примерно 191 600 руб. доходы - 242 000 руб. Т. е. рентабельность бизнеса - 126%.