Овсяно - манные блин без муки!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 1 стакан.
Манная крупа - 1 стакан.
Кефир - 2 стакана.
Яйца - 3 шт.
Мёд - 2 ст. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление:

Мы смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Яйца взбиваем, добавляем в миску.
Добавляем соль, мед и соду.

Вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое и жарим блинчики. Приятного аппетита.