Лучшие варианты для перекуса это:
1. продукты богатые белками и полезными жирами: орехи? - Несмотря на то, что они отличаются значительной калорийностью, использовать их в качестве перекуса можно и нужно, горсть орехов (30 гр) не приведёт к набору веса, зато избавит от голода и заставит мозг работать лучше; качественные сыры? - Отличный источник белка, кальция и отлично утоляют голод.
2. продукты богатые растительной клетчаткой: фрукты? - Малокалорийные, вкусные, в них много самых разнообразных витаминов, антиоксидантов и клетчатки, единственный, пожалуй, минус - это содержание фруктозы, поэтому мы едим их в умеренном количестве. В том случае, если сравнивать сухофрукты со свежими фруктами, то предпочтение следует отдавать свежим. Да, в сухофруктах много полезных веществ, но крайне высокое содержание сахаров. К тому же их намного легче съесть больше, чем свежих плодов. Смузи? - Ещё один прекрасный вариант здорового перекуса, но отдавайте предпочтение не фруктовым, а овощным или овощефруктовым смузи.
3. продукты богатые пробиотиками: натуральные не обезжиренные кисломолочные продукты (йогурт, творог, кефир? Без подсластителей, сахара и ароматизаторов - нормализуют пищеварение, богаты кальцием, белком и особенно витаминами а и D.
4. всевозможные бутерброды? Из цельнозернового хлеба с овощами, зеленью, птицей/рыбой, сыром и другими полезными ингредиентами.
В течение дня у вас должно быть два лёгких перекуса: наилучшее время для первого перекуса спустя примерно 3 часа после завтрака, для второго - за 2-3 часа до ужина. Именно такое расположение приемов пищи позволяет не ощущать чувство голода в течение дня, кроме того вы не допустите снижения глюкозы в крови ниже нормы (состояние гипокликемии: усталость, слабость, раздражительность) и не будете переедать во время обеда и, главное, ужина.
Читайте далее статьи о фитнесе для мозгов http://fitnes.ru-best.com/novosti-fitnesa/fitnes-dlya-mozgov