Общая калорийность свежих огурцов на 100 грамм составляет всего 16 ккал. В 100 г продукта содержится:
белков – 0,9 г;жиров – 0,1 г;углеводов – 2,7 г.
Витаминный состав огурцов представлен витаминами А, В1, В2, С, Р. Продукт обогащен фосфором, магнием, железом, кальцием, калием и другими минеральными веществами.
Калорийность салата из свежих огурцов и помидоров на 100 грамм
Калорийность салата из свежих огурцов и помидоров на 100 грамм 96 ккал. В 100 г салата 1 г белка, 8,9 г жира, 3 г углеводов.